曾是街头菜贩，如今“掌舵”百万亩基地，河南大哥20年逆袭，年销3000万斤胡萝卜！

2026-02-27 11:16:40 更新

“客户们挣钱了，我们才能挣到钱！”张心广来自河南开封祥符区，20年扎根农业，承包基地百万亩，每年经他的手卖出的胡萝卜，就达到了3000万斤，客户遍布全国。然而20年前，他还只是一个街头菜摊小贩。

从街头小贩到百万亩基地承包人

“我做农业这一行也将近20年了，本身就是农村长大的，从小就接触农活，毕业后没多想，就先从街上卖菜做起了。”张心广回忆起创业初期的艰辛，他坦言最棘手的难题就是“货源有了，没客户”。

但这份来自农村的踏实与韧劲，让他没有轻言放弃，反而在日复一日的摆摊、送货中，摸清了市场需求，积累了第一批老客户。这一坚持，就是20年。如今的张心广，早已不是当年的小摊贩，而是承包了百万亩瓜果蔬菜基地的“掌舵人”。

“我现在自己也种了点地，大部分都是承包农户的，再加上我们在全国收货源，相当于掌控了百万亩基地的供应量。” 他的老家河南开封祥符区，是全国知名的瓜果蔬菜产区，除了胡萝卜，张心广还销售当地的青萝卜、红薯等作物，凭借“诚信第一，质量至上”的经营原则，逐步在业内树立起口碑。

质量为王

年销胡萝卜3000万斤

除了百万亩基地的货源，张心广还建立了完善的供应链体系。“我的加工厂大概有300亩，面积足够大，清洗、包装、冷藏一条龙服务都能搞定。” 他介绍道，这座加工厂是保障产品品质和发货效率的核心，从田间采收的萝卜，运到这里后会经过严格的清洗流程，去除泥土和杂质，再根据客户需求进行包装，最后存入冷库保鲜，确保送到客户手中的每一批货都新鲜优质。

高效的生产离不开稳定的团队支撑。“我们水洗和装车的工人是固定的，大概四十多个人。” 张心广说，收菜的时候，他还会雇佣当地的农民打零工，既解决了农忙时的人手短缺问题，也给当地村民增加了一份收入。“都是乡里乡亲的，能帮一把是一把，大家一起挣钱才开心。”

瓜果蔬菜最重要的是新鲜，在运输方面，张心广坚持“提前发、提前到”。“客户要求按时发走，我们一般都会提前发，有时候客户打个电话说要货挺急的，我们立马就装车，绝不耽误事。” 这种随时承接急单的能力，让他赢得了不少客户的信任。“做农产品生意，时效太重要了，尤其是批发市场的客户，晚一天到货可能就错过了好行情，我们必须把服务做到位。”在他的努力经营下，每年仅胡萝卜这一个品类，就能走货3000万斤以上。

一亩田助力

把好萝卜卖到全国

“一亩田是我扩展销售渠道的重要平台。”张心广在谈及自己的创业经历时提到。“我大概在2014年就开始用这个平台了，对接到不少优质客户。” 张心广坦言，通过线上平台能打开全国的销售渠道，这也助力他的销售事业更上一层。

最近，张心广还加入了一亩田超级基地，成为胡萝卜的“原产地代言人”。“工作人员每天会寻找优质客户，先打电话询问意向，再把信息发给我，让我后续对接，相当于帮我做了客户初步对接的工作。”借助一亩田的资源，他每周都能联系到不少有意向的客户，生意版图也随之不断扩大。

10年的经营，张心广的一亩田店铺访客量已经达到了25万，每年根据季节前往各地收货卖货。1月他会带队前往福建、广西收菜，一直忙到4月初；紧接着，河南本地的春季萝卜集中上市，这是他全年货源的核心之一，持续到6月底，夏季则转向河北固原、通辽以及内蒙等地，衔接上北方产区的供应；等到10月，河南本地的秋季萝卜再次登场，完美闭环全年供应。