一亩田大数据提醒：菠菜即将迎来涨价周期

据一亩田天机大数据和一亩田用户调研结果显示，三季度菠菜价格将迎来上涨周期，内蒙古和河北产地价格将上涨，南方批发市场价格涨幅将高于北方批发市场价格。

一、受生产周期影响，三季度多为年内价格高点

根据历史数据，三季度菠菜价格均出现上涨，主要是由于山东、广东、江苏、安徽等多数菠菜主产区夏季菠菜收获时间是6月份，秋季菠菜收时间为9-10月，7月和8月市场供给减少，会导致三季度成为年内价格高点。

二、夏季市场货源集中在内蒙古地区，利好其产地价格

高温不利于菠菜生长，夏季市场上菠菜货源地单一，集中在内蒙古地区。据一亩田用户反馈，目前山东产地已无货，市场流通货源以内蒙古为主，河北地区货源少有补充，因此，夏季内蒙古和河北产地菠菜价格上涨。

三、降雨影响菠菜运输储藏，南方批发市场价格涨幅高于北方

菠菜对空气湿度和温度较敏感，潮湿闷热天气不利于于菠菜储藏，会增加菠菜腐坏率。另一方面，暴雨天气会加长交通运输时间，北方菠菜运输费用增加，致使湖北、江苏、江西、浙江、安徽等地批发市场价格涨幅位于全国前列。

注：本文所用数据均来源于一亩田天机大数据