1块6掉到8毛!西红柿产地价下跌50%,一亩田河北代办:节后很难上涨
“西红柿大落价,已经掉到毛毛钱了!”4月末,全国西红柿市场迎来新一轮供应高峰,河南、河北、山东、陕西等多个大产区集中上市。一亩田平台数据显示,近2个月来,西红柿一跃成为市场采购热度最高的蔬菜品类,但随着供应量上涨,价格也大幅下滑,部分地区已经跌落至1元以下。

价格“过山车”
从高不可攀到持续探底
一亩田平台农产品行情大数据显示,今年四月的西红柿价格,经历了从高峰到低谷的大大波动。

根据一亩田平台来自河北饶阳县的产地代办汪老板介绍,这几天西红柿可以说是大降价:“现在这边的硬粉价格每斤1.1-1.2元左右,个头小一些品质低一些的0.8元每斤。”
汪老板说,当地西红柿大量上市的时候,所以价格掉下来了:“饶阳这边基本上全年都有西红柿在供应,就是量大量小的区别,四月初价格比较高,在1.6-2元每斤,市场端都涨到了近10块。”
同样开始大量上市西红柿的产区还有河南,一亩田平台来自周口扶沟县的产地代办刘老板说,最近西红柿的价格可以说是一天一个价:“近一个月来基本都在掉价,波动特别大,3月底4月初那会赶上了产区供应的空档期,这边的硬粉西红柿涨到1.8-1.9元每斤,之后就开始一直掉价,到现在只有1块钱出头。”刘老板介绍,目前当地偏尾期的通货,走货价在每斤1.1元左右,能一直供应到6月。

供需关系变化
引发西红柿大跌价
我国的番茄种植遍布全国各地,通过冷暖棚和露天种植,基本可以实现番茄的周年供应。在全国主产区中,2-3月辽宁省的暖棚番茄上市,云南、海南等地露天产区也可供应。4-7 月份气温升高,山东、河北、河南、江苏以及云南地区西红柿开始大量上市。随后,8-9月份,山西和内蒙古、宁夏等地区西红柿上市。

从一亩田平台近2个月的西红柿供需热度来看,采购热度在4月中旬之前一直处于平稳波动状态,从四月下旬开始,临近五一市场需求有所下降,而供应热度则处于持续上升状态,并且在四月下旬上升速度加快。在市场需求量下降的同时,西红柿的供应量却在快速上升,自然就压低了价格。


和去年同期一样,现在西红柿供应量上涨主要源于季节性上市,同时,今年主产区天气偏暖,部分地区冷棚西红柿上市期有所提前,与暖棚以及前一季部分尾货供应期有所重叠。
五一之后西红柿价格会有所回升吗?对此河北饶阳县代办汪老板分析称,短时间应该比较难涨价:“现在像山东寿光那边好多大棚还没有开,即使有的地区尾货结束马上要结束了,从供应方面来说也会继续增加,所以价格也很难涨上去。”


以质论价
新品种关注度增高
从各地西红柿收购价可以看出,不同产区、不同质量的果子价格差异也比较大,从几毛到几块的都有。一亩田平台目前所供应的西红柿货源品种显示,有越来越多的新品种开始逐渐进入市场。

例如这几年许多地区开始种植的口感西红柿,目前在河北饶阳产区的收购价在1.8元左右,个头最小的也基本在1元以上,在邯郸产区最高能卖到2.2元/斤,相比普通硬粉西红柿口感更好,比较受小商家和电商的欢迎,不过由于偏软,市场方面还是走硬粉比较多。
普罗旺斯西红柿和草莓西红柿也是近几年兴起的品种,目前陕西高陵区普罗旺斯通货价格在2.8-3.0元/斤,山东产区草莓西红柿大果的价格也在3元/斤左右。

“优质果的市场需求还是很大的。”汪老板表示,不少种植户已经在关注新品种的市场情况了,“不盲目跟风、因地制宜选择合适的品种来种植,把质量搞上去,才能卖得更好。”
五一假期即将到来,一亩田平台各品种优质西红柿货源均有供应,有想要采购的老板可以在假期前后尽快咨询。
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