暴跌70%!辽宁丹东红颜草莓最低18元1斤,一亩田代办:还会下跌

2024-12-16 18:50:22

草莓作为冬季一大热门水果,每年上市都会引领一股风潮。近日,各地产区的冬草莓开始陆续上市,但是走进市场,今年草莓的价格却总给人一种居高不下的感觉。据农业农村部数据显示,当下全国批发市场草莓平均价格已升至33.29元/公斤,而去年同期的价格为24.53元/公斤。

从销售市场的价格来看,今年草莓行情始终处于高位,那么各大产区的地头收购价格如何?后续价格又会有怎样的变化趋势呢?



红颜草莓价格腰斩
但仍处于历史高位


根据一亩田平台产地供货商信息显示,目前江苏徐州、河南郑州、山东临沂、辽宁丹东等地草莓正在大量上市,上市品种主要包括红颜草莓、甜宝草莓、宁玉草莓等。

“今年草莓价格比较高,大小不一样价格有高有低,我这边现在单果30g以上的价格在35-48元每斤左右,中果22-25元左右,用来做蛋糕的那种小果价格18-20元每斤。”一亩田平台来自辽宁丹东的产区代办刘老板介绍说。根据11月初一亩田平台丹东红颜草莓上市行情来看,当时价格在40-60元一斤,价格平均下降了70%左右。“最近正在上市期,价格下跌是正常的,但相比于去年价格还是高一些。”刘老板表示。

丹东草莓被称为“草莓界的爱马仕”,是中国地理标志产品,主要有红颜草莓和奶油草莓两个品种,口感、甜味、颜值、个头等都比较优秀,价格相比于其他产区草莓也要贵一些。

和丹东红颜草莓的行情走向差不多,安徽长丰县红颜草莓价格也在经历了高位上市后有所下滑,据一亩田平台长丰县的产地代办介绍,11月中旬刚上市时,本地红颜草莓量少价高,收购价保持在30元每斤左右,“比起当时现在价格有所下滑,精品大果在27元左右每斤,中果18-20元左右,小果13-16元左右,不过最近价格变化不大,比较平稳。”根据一亩田平台大数据显示,去年12月初安徽长丰县红颜草莓通货在10元左右一斤,可见今年的草莓价格仍处于高位。

江苏徐州产区当下大量上市的是宁玉和甜宝草莓,宁玉草莓的通货价格在10-15元每斤,甜宝草莓在20-23元每斤;山东烟台海阳15g以上大小的本地草莓通货价格18元左右每斤,莱阳产区价格在21元左右每斤。



今年草莓价格为什么高?


“现在草莓价格相比于往年处于高位,主要应该还是量少。”一亩田平台江苏徐州产地代办王先生说表示,现在当地上市的量不算大,估计还要一个多星期才能有量。

根据一亩田平台数据显示,今年11月至今,平台草莓的供应量同比去年明显有所降低。其中很重要的原因是天气影响,今年秋季气温偏高,延后了草莓的栽苗时间,不利于草莓花芽分化,因此南方草莓成熟期延后了20天左右。

由于上市期延迟,当下上市量比较少,因此一亩田平台数据显示,相比于去年同期采购热度也有所下降。“现在每天的走货量一般,上市量还没有起来。”王先生介绍。



草莓价格还会继续掉吗?


进入十二月,各产区已经上市的草莓价格基本在逐步下跌,那么这波跌价会持续到什么时候呢?

对此,一亩田平台来自山东烟台的产地代办刘老板认为:“我觉得本地草莓不会涨,根据之前的经验,一般都是随着量起来持续降价。今年头茬果产量不搞,价格相对高一些,随着量起来价格也会越来越便宜。”

我们知道,农产品的价格会受到供需变化的影响,后续南方产区的草莓上市量还会继续增加,价格总体也会呈现下降的趋势,最后趋于平稳。但同时市场需求也会影响草莓行情,因此后续草莓的价格将会如何波动,烟台产地代办刘老板认为也不能完全预测,“今年草莓市场走量不算高,之后天气情况要是有变化,也有可能影响价格,不过我认为还是趁着价高及时出手比较安心。”

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