蓝莓跌价堪比白菜？云南下跌30%、山东12元探底，唯独它涨价断货！

最近，不少人发现，商超里动辄好几十一小盒的蓝莓，突然变得“亲民”了，甚至出现了“9.9元/盒”“十元三盒”的低价促销。蓝莓行情怎么了？后续还会继续下降吗？和一亩田一起走进产地看一看。

蓝莓是世界第二大浆果，作为一种高收益的水果，近几年产业在国内发展迅速，有超过27个省份种植蓝莓。春节过后，云南的蓝莓开始大量上市，目前在一亩田平台，蓝莓主要产区有山东、云南、辽宁等地。

山东是蓝莓的种植大省，目前市场上供应的山东蓝莓主要来自日照莒县，根据一亩田平台当地的代办潘老板介绍，当地的蓝莓较刚上市价格已经下降了一些，“8mm以上的通货价格在12-15块左右每斤，12mm以上的精品货卖20-25块每斤。”

山东产区通过温室大棚栽培实现错季上市，春节前后的普通蓝莓上市时最高能卖到近100元一斤。“产量上来了，价格自然也就会下降，这是正常现象，但今年下降的太快了。”潘老板说。

同样，云南产区蓝莓也出现了价格下滑的趋势，作为全国最大的蓝莓生产基地，云南玉溪、红河、昆明、曲靖、大理、丽江等地区接茬上市，实现几乎全年鲜果供应。澄江市作为核心产区，蓝莓种植面积达1.52万亩，并培育出“滇蓝”“澄江蓝莓”等国家地理标志品牌。

一亩田平台来自玉溪澄江市的产地代办介绍，当地普通蓝莓的价格普遍在每斤20-30元左右，大小和质量不同价格也有所差异，“目前主要在掉价的反而是大个蓝莓，小个的甜，而且电商这些收购的多，所以卖的比较好。”他估计，目前普通蓝莓价格较上市初期回落了20%至30%。

根据往年蓝莓行情变动规律，蓝莓价格曾呈现“冬春高、夏秋低”的周期性特征，一般在2月处于高点，3-4月开始逐渐下滑，去年此时中等以上规格的产地批发价处于30—50元之间，而今年还未到3月价格已经开始明显回落。

分析原因，今年蓝莓价格下滑快，最主要依然是供需关系发生了变化。近五年来，全国蓝莓种植面积增长近三倍，2024年产量即超20万吨，冬春淡季供应量较五年前激增25倍，直接冲击市场价格体系。

同时，由于大棚栽培技术的完善，目前辽宁产区蓝莓也在上市，进一步提升了市场上了蓝莓产量。另外，进口蓝莓量的增长，与国产高端果形成竞争，进一步催动价格下滑。

一亩田平台来自云南产区的代办分析，后续随着产量的进一步增加，蓝莓的价格还是会继续下跌，“建议价格合适就尽快出手，后续价格下跌的可能性很大。”

在市场上的普通蓝莓行情低迷的情况下，云南有一种蓝莓价格却在上涨，这就是近年来非常火爆的“花香蓝莓”。云南红河建水县的高原花香蓝莓以果肉紧实、甜度18°以上且具有独特花香的高品质，成为市场爆款。

根据一亩田平台云南产区的产地代办反馈，花香蓝莓收购价格要比普通蓝莓每斤高出10-20元：“目前本地的花香蓝莓价格中果在每斤31元左右，18mm以上的大果39元左右，再好一些的精品果能卖到48元每斤。最近两周都在涨价，特别是15mm-18mm大小的，基本处于断货状态，价格每斤涨了5-15块，和电商的火爆应该也有关系。”虽然花香蓝莓的价格近期在上涨，但相比于去年同期每斤60-75元的价格依旧有所下降。

这场蓝莓价格风暴也说明，对种植者而言，盲目扩产存在着巨大的风险，选择有特色的品种进行差异化种植，以及销售渠道的开辟十分重要。

目前一亩田平台有全国各主产区优质蓝莓在售，批发市场、商超电商、一件代发均可，有采购需求的老板欢迎前去联系。