香菜飙至7元,西红柿破4元,菜价全面“起飞”!还能涨多久?

2025-10-16 19:16:17 更新
“云南大叶的铁杆青香菜价格已经涨到了7元/斤!”最近,蔬菜涨价的话题持续不断,其中香菜的价格一路飙升,并且还有上涨的趋势。

最高7元/斤

区域价格差异大

根据一亩田平台大数据,现在香菜的供应产区包括河南、山东、河北、辽宁以及云南等地,其中北方地区的货属于这一季的尾期,而云南的新一茬香菜刚成熟,品质好,价格也涨得快。
“光这两天,价格就从5元/斤涨到7元。”一亩田平台来自云南红河地区的产地代办何老板表示,10月香菜的产量相比8、9月有所减少,再加上近期连续阴雨天气,菜收不上来,短期内英国都会维持高价。
北方地区,香菜价格则要低很多,呈现明显分层。今天我们这边的香菜精品好货价格2.5-2.8元/斤,一般的1.9-2.3元/斤。”一亩田平台来自河北邯郸地区的蔬菜代办刘老板介绍,最近各种蔬菜的价格都高,“基本是好货量很少,走货还很快,因为阴雨天气,次货比较多,走货慢一些。”

还有哪些蔬菜在涨价?

不仅是香菜,进入10月,蔬菜的产地价格几乎迎来了全面上涨。例如西红柿,山东莘县硬粉产地价格从2元/斤出头,涨到现在通货2.8-3.2元/斤,精品3.3-3.5元,寿光产区最好的能达到4元/斤。
同属山东莘县产区的黄瓜价格涨势更猛,二级货价格 3.3元/斤起,一级货3.6-3.8元/斤,精品货同样突破4元/斤。根据一亩田当地的代办反馈,近期每天都有几毛钱的涨幅,“收完一批就涨价,根本停不下来。”
此外,苦瓜、白菜等各类叶菜价格也全面走高,产地市场呈现普涨态势,不同品类的涨价幅度虽有差异,但均较9月中旬有明显提升。

高价还能维持多久?

本轮蔬菜价格上涨主要受天气和供需两方面因素影响。北方地区露天蔬菜当前一茬基本结束,南方产区供应量尚未完全跟上,市场供应整体偏紧。同时,近期全国多地出现的连续阴雨天气,不仅影响了蔬菜产量,也给采收工作带来困难,推高了采收成本。
对于后续价格发展趋势,一亩田平台上云南红河的代办何老板认为短期内价格很难下降:“天气转冷,会影响蔬菜生长和供应,南方产区短期内量还没有很大,预计至少10月会维持一个高价。”
另一方面,从今年整体蔬菜产地价格情况来看,优质优价趋势更加明显。受阴雨天气影响,当前蔬菜都面临好货稀缺的情况,高品质蔬菜需求旺盛,价格支撑力也较强。
如果你有蔬菜想要销售,或者需要寻找产地优质货源,可前往一亩田平台进行了解。

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