冬枣上市一个月,价格从80元到18元!一亩田大数据:采购热度上涨6倍

2024-10-21 16:07:30 发布

冬枣,上市1个月,价格从80元/斤回归到现在18元/斤的水平。

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冬枣上市,行情怎么样?


7月中旬,一亩田平台冬枣开始大量供应。其实,早在6月初,陕西大荔等地就有超早熟冬枣上。市场稀缺性强,因此,当时6月中旬冬枣价格较贵,精品货产地价一般在50—80元/斤,5A(特级,单果克重大于22克)的冬枣产地批发价甚至超过100元/斤。价格比榴莲还贵,可以说,6月份的冬枣,是妥妥的高端水果,价格远远领先同期的大樱桃、西瓜等水果。

上市1个月,冬枣行情有何变化?

6月初,仅有陕西大荔等少部分产地有鲜果上市,每棵树仅有几个果子成熟,一整个棚的产量都很少,因此价格很贵。而经过精心筛选出来的5A级别的果子,更是稀少,因此产地价格居高不下。进入7月份,山东、陕西、河南、河北等地冬枣上市供应量增多,产地价格逐步下降,稳定在10—18元/斤。

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上市1个月,价格从80降到18


从80元一斤下降到现在的18元一斤,冬枣价格为什么下降这么快?

这个原因,和冬枣的供应量有关。在一亩田平台,冬枣供应地来自陕西大荔、临渭,山东沾化、乐陵等地。

冬枣,原本是秋冬季节上市,露天种植的冬枣,一般在10—11月份成熟。为了满足市场“尝鲜”的消费需求,产地种植户逐渐发展出了日光暖棚种植、坑棚种植等方式。陕西大荔县是冬枣产业发展较好的产地,被称为“中国冬枣之乡”。当地使用的坑棚种植的方式,可以实现最早5月末上市。这些种植方式,大大提前了冬枣上市的时间,种植成本高,产品稀少,这样的冬枣价格就比常规上市的冬枣高很多,主打“高端市场”。

根据一亩田平台大数据显示,每年冬枣供应热度有2个高峰期,一是7月中旬,此时是大棚种植的早熟冬枣大量上市期;二是9月末,此时是露天冬枣大量上市期。根据产地种植户和代办反馈的情况来看,6月中旬之前,属于超早熟冬枣的上市期,属于尝鲜期,价格都很贵。进入七月份,冬枣成熟量大,供应增多,价格回落。

一亩田产地代办表示,价格回落是常规情况,“每年7月中旬之后,冬枣价格就逐渐趋于理性,价格下降,市场的接受度也高了,就是大量走货的时候。”

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产地销售情况如何?


今年冬枣价格回落的速度并不慢,这也反映出市场竞争的激烈和对价格的敏感度。一亩田平台冬枣的采购热度有明显提升,在5月底,冬枣已有少量上市,但是采购热度较低;进入7月份,价格回落,市场采购热度明显升高,相较于5月末,7月中旬平台冬枣的采购热度提升了近6倍。

在大荔当地,最低等级的冬枣价格7—10元/斤,主要是个头小、形状不好、口感不好的产品,中等货价格在12元/斤,精品货价格仍旧较高,在15元/斤以上。一亩田平台来自大荔的代办表示,价格大幅回落,明显能感觉到采购的客商多了,采购电话比之前多30%。而且近期陕西产地多雨,冬枣价格有所回升,但是市场的采购热情并没有减少。

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