零售12元1斤！涨涨不休，这次到小葱，不显眼的小葱为什么也涨价了？

蔬菜涨价，以前买菜时被用来当做“菜搭子”赠送的小葱也身价倍增。零售渠道，小葱已经卖到12元一斤！

零售市场小葱涨价，那产地价格如何？产地价格上涨怎么样？

根据一亩田平台供应数据显示，从5月至8月中旬，平台小葱供应产地主要包括这些地区：河南武陟县、汝州市，吉林公主岭市，河北永年区、丛台区，云南泸西县，辽宁新民市，山东郯城县等。

云南泸西县是国内单品种植面积最大的小香葱种植基地。一年可种植4至5茬，年产量可达110万吨。一亩田平台来自云南泸西县的产地代办王老板表示，最近产地小葱价格5.2元/斤。6月底，泸西当地小葱价格在2元/斤，之后开始慢慢涨价，7月初小葱价格已经上涨到3元/斤。7月份，市场上小葱缺货依旧开始更加明显，价格进一步上涨，8月份产地小葱价格突破了4元一斤，“这个是从农户手里买的价格，产地装货还需要人工费、代办费、加冰费等，要再加个几毛钱！”

张老板来自河南平顶山汝州，他也在一亩田上做产地小葱代办，“这两天产地小葱的价格已经下降一些了，现在是3.7元/斤，产地的量还可以，收货不紧张”。张老板表示，8月10日前后产地小葱价格较贵，已经突破4元了，这两天行情稍微降了一些。

河北永年区小葱价格在3.5—4.2元之间，当地现在主要卖小钢葱这个品种。小钢葱比小香葱稍微大一点，更不容易损坏。来自河北永年区的杨老板表示，“夏天温度高，小香葱叶片容易烂，且质量不好，秋冬当地就开始种植小香葱了！”

吉林长春公主岭的小葱价格较贵，露天种植的小葱价格4.5元/斤，大棚种植的小葱5元/斤。来自吉林公主岭的赵老板表示，“辽宁的小葱被淹了，他们当地就有不少人来我们这里采购小葱的！”

山东临沂郯城县小葱价格在2.8元/斤左右，江苏盐城大丰小葱价格3块多，产地货很少，主要是天气热，陆地种植不了大葱，需要专门搭建遮阳大棚种植。当前种植的小葱还需要等待1个月左右才能上市，产地也处于缺货状态。

近期已经出现了多种蔬菜涨价的消息，黄瓜、丝瓜、苦瓜、豆角，归根结底，农产品行情的变动，主要还是供需关系的变化。

影响小葱涨价的首要原因，就是产地种植面积、存货面积减少，供应减少。

比如，云南产地，6月份小葱上市大规模，价格仅有2元一斤。后续随着本茬小葱不断销售，产地存货陆续减少，价格也逐渐上涨。而山东、江苏等地，则是因为气温过高，小葱叶片容易烂，不合适露天种植。如果种植小葱需要搭建遮凉大棚，种植成本升高，但小葱本身价格低，收益并不会出现太大增长。因此在夏天很多农户选择种植其他蔬菜。

东北地区，气候凉，合适种植小葱，品质也好，这也是当地小葱价格高于其他地区的原因之一。但是今年天气降雨多，辽宁、黑龙江等地都出现了涝灾，导致农田被淹，供应减少。吉林公主岭的赵老板表示，“最近全国都缺小葱，我往北京、天津、西安等多个城市都发过不少小葱！”

另一方面，小葱本身种植收益较低，原本种植的人就少。这次叠加了高温、多雨等气候因素，更加凸显了小葱的供需矛盾。因此，价格出现了明显上涨。

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