探索“志昌甜香”——山东葡萄新贵的甜蜜之旅
在山东的葡萄园中，有一种葡萄以其独特的香气和甜美的口感脱颖而出，它就是“志昌甜香”。这款葡萄品种由山东志昌农业科技发展股份有限公司莒县葡萄研究所精心培育，育种者张丽、王豪和张志昌将巨玫瑰和金手指的优良基因完美结合，创造出了这一欧美杂种、四倍体的新品种。
“志昌甜香”的生命周期从4月中旬的萌芽开始，5月中旬开花，7月上旬果实开始成熟，至7月下旬完全成熟，整个生长周期仅需79天。它的植株生长势中等，萌芽率高达96.00%，幼叶绿色带红斑，成龄叶平均长度和宽度分别为25.50厘米和24.10厘米。果穗呈圆锥形，无歧肩，平均长度和宽度为14.13厘米和8.78厘米，最大穗重可达985.00克，平均穗重568.00克。每粒果实的平均纵径和横径分别为2.52厘米和2.31厘米，最大单果粒重量可达13.50克。果皮厚度中等，涩味弱，果肉柔软，果粒与果柄难以分离，每粒果实含有一粒种子，花器为两性花。完熟时，果皮呈现出紫红色，散发着玫瑰香，果粉和果肉的质地都恰到好处。
“志昌甜香”不仅口感上乘，而且在抗病性上也表现出色，高抗霜霉病和炭疽病，无日烧现象，枝条和芽眼充实，嫩叶和成龄叶具有茸毛。在产量上，第1生长周期亩产达到1565.1千克，比对照巨玫瑰增产9.30%；第2生长周期亩产1964.7千克，比对照巨玫瑰增产13.46%。
栽培“志昌甜香”需要遵循一定的技术要点。春季地温达8～10℃时是定植的最佳时期，行距和株距分别建议为2.5～6米和2～3米。整形修剪时，幼树应按照架式整形，培养出棚架式或“V”形架式。结果树整形时，新梢生长展开3～4片可见花序时开始抹芽，控制产量在1000～2000千克/亩。花果管理包括去除副穗及以下小花穗，以及在果粒生长至黄豆粒到花生米大小时进行套袋。土肥水管理要求结合施基肥深翻土壤，保持土壤疏松，增加透气性，并在葡萄生长的关键时期进行灌水。病虫害防治则需要始终坚持“预防为主、综合防治”的原则。
“志昌甜香”适宜在山东鲁南、胶东地区春季种植，目前没有特别的注意事项。这款葡萄以其卓越的品质和产量，成为了山东葡萄产业的新宠，为当地的果农带来了甜蜜的希望和丰收的喜悦。