湘巨鲫养殖：高效致富新途径

探索湘巨鲫养殖，开启致富新篇章。湘巨鲫，以其惊人的生长速度和卓越的经济效益，成为水产养殖的新宠。这种单倍体鲫鱼，以其生长速度飞快而著称，3到4厘米的鱼苗经过三个月的饲养，体重可达0.5到0.75千克，饲料系数控制在1.5左右。湘巨鲫的生长速度是普通鲫鱼品种的3-5倍，当年鱼苗最大个体可达0.75kg，而湘云鲤的生长速度比普通鲤鱼快30%-50%，当年鱼苗最大个体可达1.7kg。

池塘准备是养殖成功的第一步。在鱼苗投放前，必须清塘消毒。有条件的池塘应放干水，暴晒一星期，整理堵塞漏洞后，用40-50公斤/亩生石灰泼洒；无条件放干水的池塘，则根据实际水深和塘面计算，每亩面积均1米深用生石灰120-150公斤或用茶麸40-50公斤捣烂浸泡一夜后全池泼洒。消毒后第三天再注入无污染的河水。

鱼苗标粗是提高成活率的关键。从外地调入7朝左右的优质湘巨鲫苗，不宜直接投入成鱼池中混养，而应先用较小的鱼苗池进行标粗培育。每万尾鱼苗放入1亩左右的鱼苗塘中，保持水深1米左右，用花生麸、蛋黄或豆浆或小鱼配合饲料投喂。日投饲量为鱼体重的8%左右，浸泡后分上下午均匀投放于池塘中，这样培育30天左右，达到11朝的规格后，经筛选同一规格的鱼种放入同一池中混养。鱼苗培育标粗期间，池水保持“清、爽、嫩”，透明度约在20厘米左右，这样鱼苗成活率就可达到80%以上。

科学搭配是提高养殖效益的秘诀。优质湘巨鲫属杂食性的底层鱼类，与鲤和鲮鱼的食性基本相同，所以放养时应注意品种的科学搭配。一般情况下，将标粗培育到11朝左右的优质湘巨鲫苗或二龄鱼苗（个体50克~100克），每亩水面按80尾的数量比例，混养在饲养四大家鱼的商品鱼池中。投放时，先将鱼苗放入大水盆或池斗中，再用0.6%的粗盐水浸泡10分钟~15分钟，或用0.1ppm的高锰酸钾溶液浸洗鱼苗5分钟~10分钟，这样可以有效地预防鱼体损伤或鱼种疾病。

湘巨鲫以其体形、体色和肉味与土鲫相似，抗病力强、食性广、耐寒耐低氧、耐长途运输、自身不育（主要是障碍性的性腺发育不健全）、生长快、肉质丰厚、起捕率高而著称。其耐低氧低温能力强，特别适合山区池塘混养，加上肉质鲜美，市场价格较高，具有较高的药用价值和经济价值。个体750克以上者，出塘价比草鱼高出40%以上且供不应求，完全可以取代土鲫或其它杂交鲫混养。二龄巨鲫鱼苗混入主养四大家鱼的池塘中，亩增产优质鲫鱼60公斤左右，增加产值960元，增利润500元以上，是值得山区推广和发展养殖的优良品种，具有很好的发展前景。

先科巨鲫养殖的经济效益显著，商品价值已为市场和消费者认同，产品需求量巨大，因此“先科巨鲫”的养殖前程锦绣，是目前全国淡水和沿海低盐水域农村科技致富的极佳推广养殖品种。