贵妃鸡养殖：高利润与市场潜力的双重优势
在当前家禽养殖业面临盈亏边缘的形势下，贵妃鸡作为一种珍禽新品种，正以其独特的市场优势和高利润空间吸引了众多养殖户的目光。雷州市的肖先生就是其中的成功案例之一，他以36元/只的价格出售了2000多只贵妃鸡，每只鸡的饲养成本仅为16元，单批就赚取了4万多元的利润。
贵妃鸡的养殖成本相对较低，鸡苗价格在3.8至4元/只，而饲养成2至2.5斤的肉鸡成本大约为16元/只。市场平均售价高达36元/只，部分地区甚至更高，贵妃鸡蛋的售价也比普通鸡蛋高出0.4元/枚，达到0.9元/枚。这些数据表明，贵妃鸡养殖的利润相当可观。
韶关市南华贵妃鸡养殖基地采用了“仿生态自繁自养，定单销售给酒店”的生产模式，通过仿生态山地放养、喝山泉水、饲喂稻谷等特色养殖方式，不仅节约了饲养成本，还形成了经济卖点，获得了更好的经济效益。
与普通家禽相比，贵妃鸡的市场空间巨大。据专家预计，广东、香港、澳门、北京、上海等地的年需求量超过6000万只，而目前上市量不足1000万只，市场供不应求。广东海洋大学家禽育种中心的杜柄旺教授表示，贵妃鸡具有独特的特色和优势，市场需求旺盛，发展贵妃鸡特种经济养殖业极具潜力和投资价值。
贵妃鸡在餐饮市场也表现出色，如“贵妃鸡香汤”在上海等地备受欢迎，顾客络绎不绝。尽管茂名等地仍处于推广阶段，但市场前景看好。广州、深圳、湛江等地的酒家已经开始经营贵妃鸡品牌菜肴，各大超市也有贵妃鸡鸡蛋出售。
尽管贵妃鸡作为珍禽新品种有很大的市场空间，但消费者从认识到认可、接受还需要一段时间，这取决于市场推广的成效。因此，养殖户在进入这一领域时需慎重考虑。贵妃鸡原产于欧洲，以其三冠五爪、黑白花羽的奇特外貌和丰富的营养价值而闻名。广东海洋大学家禽育种中心成功培育的贵妃鸡商用配套系，具有生产性能好、抗病力强、育成率高等特点，是一种极具市场竞争优势的珍禽野味。