华芥1号：绿色健康，美味与营养的双重选择

在华中农业大学的精心培育下，我们迎来了一种全新的杂交叶用芥菜品种——华芥1号。它以“0912A”作为母本，“X2”作为父本，经过科学配组，于2013年通过了湖北省农作物品种审定委员会的审（认）定，获得了鄂审菜2013006的品种审定编号。

华芥1号以其卓越的品质和产量赢得了市场的青睐。农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）的测定结果显示，华芥1号的蛋白质含量高达1.72%，可溶性糖含量为1.24%，而维生素C含量更是达到了855.2毫克/千克。在武汉、襄阳、荆门等地的试验和试种中，华芥1号的亩产鲜菜量达到了约3000公斤。

华芥1号的株型直立，单株分蘖性数约18个，叶片锯齿状、深裂刻，叶面光滑，叶色淡绿，叶柄肥厚且脆嫩。外叶长61-72厘米，叶宽17.8-22厘米，叶柄长7.2厘米左右，叶柄宽1.94厘米左右，单株鲜重约1公斤。它较耐抽薹，芥辣味浓郁，质地脆嫩，非常适合腌制食用。在武汉地区，8月中旬左右播种，生育期大约60天；9月上旬播种，生育期则为80天左右。

栽培华芥1号时，需要适时播种和合理密植。育苗移栽种植，建议在8月中旬至9月中旬播种，苗龄保持在25至30天，亩定植密度为3500至4000株。在肥水管理上，底肥以有机肥为主，适当增施磷、钾肥。定植成活后，亩施尿素或三元复合肥约15公斤。全生育期需保持土壤湿润，收获前半月停止浇水和追肥。同时，要注意防治病虫害，并及时采收，以防止抽薹。

华芥1号适宜在湖北省种植，是当地农业发展的一大助力。它不仅为消费者提供了绿色健康的美食选择，也为农民带来了可观的经济效益。选择华芥1号，就是选择了健康与美味的双重享受。