【红宝石般的美味】垦彩薯2号：黑龙江春播马铃薯新品种

在黑龙江牡丹江地区，春季的田野里，一种名为垦彩薯2号的马铃薯品种正以其独特的玫瑰红色块茎和丰富的营养价值，吸引着农民和消费者的注意。垦彩薯2号，登记编号GPD马铃薯(2018)230047，由黑龙江八一农垦大学精心培育，是鲜食特色品种的代表。

垦彩薯2号的生长周期大约为103天，株高约50厘米，株型半直立，分枝能力中等，展现出强大的生长势。它的茎呈棱形，绿中带褐，复叶大小适中，叶色鲜绿，小叶基部浅红紫色，花冠近五边形，白色中带有淡紫，花药淡黄色，呈现出一种自然的美感。

最引人注目的是它的块茎，长椭圆形，薯皮和薯肉均为玫瑰红色，色泽艳丽，芽眼中等，结薯集中，商品薯率高达84.1%以上。干物质含量15.40%，淀粉含量7.4%，蛋白质含量1.52%，维生素C含量11.8毫克/100克鲜薯，还原糖含量0.16%，这些数据表明垦彩薯2号不仅色泽诱人，而且营养丰富。

在抗病性方面，垦彩薯2号表现出色，抗晚疫病，抗PVX、PVY病毒，轻感早疫病。在产量上，第1生长周期亩产1346.9千克，第2生长周期亩产1423.8千克，虽然略低于对照克新2号，但其营养价值和色泽使其在市场上更具竞争力。

栽培垦彩薯2号，需要选择优质脱毒种薯，并在播前15～20天进行催芽。种植地块应土质疏松肥沃、透气性好，并施足基肥。建议采用垄作方式，宽垄80厘米，播深15厘米，覆土10厘米，亩保苗4200株。田间管理要细致，及时灌排水，早施少施追肥，防止徒长，及时除草、中耕和培土。收获前一个月停止施氮肥，以保证块茎的品质。

垦彩薯2号适宜在黑龙江牡丹江地区春季种植，忌与茄科作物连作，应实行三年以上轮作制。最适宜的土壤pH值为5.5～6.5。在生育后期，需注意防治早疫病、晚疫病、黑痣病、疮痂病等马铃薯病害，干旱气候条件下还需注意防治蚜虫等虫害，预防病毒病的发生。

垦彩薯2号，以其独特的色泽和营养价值，成为了黑龙江春季种植的马铃薯新宠。它不仅为农民带来了丰收的希望，也为消费者的餐桌增添了一抹红宝石般的色彩。