恩施珍品——鄂茶14,茶树新品种的绿色革命
在恩施州的群山环抱中,一种名为“鄂茶14”的茶树品种正以其独特的品质和产量,悄然掀起一场绿色革命。这个由恩施州茶叶工程技术研究中心和恩施自治州经济作物技术推广站精心培育的茶树品种,自2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审(认)定以来,以其编号鄂审茶2012002,成为当地茶农的新宠。
鄂茶14的品质在农业部茶叶质量监督检验测试中心的测定中表现优异,水浸出物含量高达51.1%,茶多酚含量22.8%,咖啡碱含量4.4%,游离氨基酸含量2.7%。这些数字背后,是春茶绿茶样外形条索紧细、色绿,汤色绿亮,栗香尚持久,滋味醇厚,叶底黄绿明亮的直观体验。在恩施、宣恩等地的试验、试种中,六年生茶树亩产鲜叶可达330公斤左右,展现了其卓越的产量潜力。
鄂茶14的特征特性同样引人注目。作为一种灌木型、中叶类、早生种茶树,它的树姿半张开,分枝适中,成叶绿色,椭圆形,叶面平,叶质较软,叶身稍内折,叶缘微波,叶脉7~9对,锯齿较稀,叶尖钝尖。花白色,雌蕊高,子房茸毛中等,花柱3裂,开花较多,结实率低。种子圆形或肾形,黑褐色。芽叶淡绿色,茸毛中等,节间较短,一芽一叶百芽重16克,育芽能力、持嫩性较强。一般3月上旬可采一芽一叶,抗寒、抗旱性较强。
栽培鄂茶14的要点包括:建园前土壤全面深耕50厘米以上或抽槽50厘米深、70厘米宽,施足底肥,改良土壤。提倡秋栽,一般10月中旬至11月下旬定植,双行种植,种植规格为150厘米×40厘米×33厘米,每穴1~2株,定植深度8~10厘米,亩定植4500株左右。田间管理要精细,多施有机肥,及时中耕除草、追肥、抗旱。合理修剪,一般秋季进行,幼年茶树要严格进行三次定型修剪,以低位修剪为宜。注意防治病虫害。及时采摘,预防“倒春寒”。
鄂茶14适宜在湖北省武陵山茶区种植,它的出现不仅为当地茶农带来了新的种植选择,也为恩施的茶文化增添了新的篇章。随着鄂茶14的推广,我们有理由相信,这片古老的土地将再次焕发出新的生机与活力。
