云啤26号：云南高原上的啤酒大麦新宠

在云南的高原上，一种名为“云啤26号”的大麦（青稞）品种正以其卓越的特性和产量，成为啤酒酿造业的新宠。这一品种由云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所联合昆明田康科技有限公司共同申请，育种团队包括曾亚文、普晓英、杨晓梦等多位专家。

云啤26号是一种专为啤酒酿造设计的大麦品种，其生育期为165天，属于常规种，二棱皮大麦，半冬性。这种大麦株型紧凑，植株矮秆，平均株高62.61厘米，穗芒长直齿，平均穗长8.26厘米。叶片呈绿色，蜡质中等，叶姿直立，叶耳白色，幼苗匍匐。分蘖数中等，穗密度稀疏，单株穗数2.95个，每穗结实23.70粒，单株粒重2.58克，千粒重44.38克。籽粒大且黄色，粒长圆，发芽率高达99.00%，饱满粒比例为63.50%，蛋白质含量9.40%，麦芽浸出率78.30%，糖化力含量364.00维柯，α-氨基氮含量153.00毫克/100克，库尔巴哈值36.00%。

云啤26号不仅品质优良，还具有高抗病性，高抗条纹病、条锈病、黄矮病，抗赤霉病、白粉病，中抗网斑病。在产量上，第1生长周期亩产364.3千克，比对照矮思500增产20.75%；第2生长周期亩产412.3千克，比对照矮思500增产9.34%。

栽培云啤26号时，需要注意以下几点技术要点：1. 适时播种，最佳播种时间为10月中下旬至11月上旬。2. 适量播种，每亩播种量8千克。3. 灌水施肥，播前施足底肥，在分蘖期、孕穗期、开花期灌水并亩施尿素10千克。4. 注意蚜虫的防治。

云啤26号适宜在云南海拔800～2400米的大麦生产区冬播种植，最佳季节为10月中下旬至11月下旬。在旱地透雨时，每亩可施尿素15～20千克，以保证植株健康成长。

综上所述，云啤26号以其高产、优质和抗病性，成为云南高原上啤酒大麦种植的新星，为当地农业发展和啤酒酿造业带来了新的机遇。