中麦113：北京小麦新希望，节水增产新品种

在北京的广袤田野上，一种名为“中麦113”的小麦新品种正以其卓越的节水性能和增产潜力，成为当地农民的新宠。由中国农业科学院作物科学研究所精心培育的这一品种，以其审定编号京审麦2013001，正式亮相于农业舞台。

中麦113以其冬性特征，展现出与京冬8号相近的成熟期，幼苗半匍匐生长，分蘖力和成穗率均表现中等。在节水区试中，这一品种的平均株高为70.9厘米，穗形纺锤，长芒、白壳、白粒，平均每亩穗数高达29.41万穗，穗粒数28.2粒，千粒重达到37.8克。经过延庆县的抗寒性鉴定，中麦113的抗寒性被评定为中等，而在抗病性方面，它对条锈病和白粉病具有免疫能力，对叶锈病也表现出中抗性。

在品质方面，2012年农业部谷物品质监督检验测试中心的测定结果显示，中麦113的容重为792g/L，粗蛋白含量（干基）为16.79%，湿面筋含量(14%湿基)为37.8%，沉淀指数(14%湿基)为30 mL，吸水量为60.6mL/100g，面团稳定时间为3.0分钟，拉伸面积为47 cm²，延伸性为168mm，最大抗延阻力为187E.U，这些数据表明中麦113在品质上同样表现优异。

产量表现上，中麦113在2011年和2012年连续两年的北京市小麦节水组区试中，平均亩产达到299.4公斤，比对照京冬8号增产8.9%。特别是在2011年和2012年的区试中，分别比对照增产8.1%和9.7%，均达到了显著水平。尽管2012年的生产试验中，平均亩产278.0公斤，略低于对照京冬8号0.2%，但整体而言，中麦113的产量表现依然令人瞩目。

栽培技术要点方面，中麦113适宜在9月28日至10月5日之间播种，基本苗量建议为22～25万/亩。底肥推荐施用尿素20～30公斤，过磷酸钙75～100公斤，硫酸钾5～10公斤。在正常年份，只需保证一次冻水，春季水源充足时浇一水，水源不足的地方可根据降雨情况追肥一次。同时，还需根据田间实际情况防治蚜虫。

适宜种植地区为北京地区，中麦113以其节水和增产的特性，为当地农业可持续发展提供了新的选择。这一新品种的推广，不仅能够提高农民的经济效益，也为保护环境、节约水资源做出了积极贡献。