《娃娃菜的高效栽培秘籍：从选种到收获的全流程管理》

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娃娃菜，以其小巧玲珑、营养丰富而受到广泛欢迎。想要栽培出优质的娃娃菜，关键在于掌握正确的管理技术。以下是娃娃菜栽培的全流程管理要点：

首先，品种选择至关重要。我们推荐京春娃娃菜，这个品种个体小、极早熟，且具有耐抽苔能力，非常适合娃娃菜的栽培需求。它不仅叶球匀称、上下等粗，便于包装，而且品质优良、风味佳。

接下来是播种。娃娃菜的播种适期为3月中旬，温室温度应保持在13-20°C。春播要求最低夜温稳定回升到13°C以上，苗期约30天，定植时叶片数6-7片。博乐地区春季栽培，3月中旬温室播种育苗，4月中旬定植，5-6月即可收获。

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娃娃菜的生产注重数量，因此多采取密植。一般每667平方米用种量100-150g，株行距20cm见方，种植10000-12000株。合理密植有助于形成较小叶球，提高商品质量。

田间管理同样重要。温室大棚栽培时，夜间温度应保持在13°C以上，控制湿度以减少霜霉病发生。白天最高温度维持在28°C以下，待最低气温升到13°C以上时撤去薄膜。娃娃菜成熟时要求个体较小，因此在栽培过程中要适当控制肥水。

最后，采收是娃娃菜优质高产的关键。当全株高30-35cm，叶球纵径约15cm，最大横径7cm，中部稍粗，单球重量150-300g，包球紧实时应及时采收。采收时，将整棵菜连同外叶运回冷库预冷，包装前剥去外叶，每包装3-4个小叶球，用保鲜膜打包后即可上市。

娃娃菜的包装和运输应在冷藏条件下进行，以保鲜和延长货架寿命。掌握这些管理技术，你就能栽培出既美观又美味的娃娃菜。