探索“秋露香”葡萄的甜蜜秘密

在沈阳农业大学的精心培育下，一种名为“秋露香”的葡萄品种悄然问世，以其独特的风味和卓越的品质，成为了葡萄界的新宠。“秋露香”葡萄，登记编号GPD葡萄(2025)210004，是一种欧美杂种的四倍体葡萄，以其鲜食特性和草莓香的香味类型，为食客们带来了全新的味觉体验。

“秋露香”的生命力旺盛，从4月下旬的萌芽到9月中旬的果实成熟，整个生长周期需要141天。它的植株生长势强，萌芽率高达68.20%，幼叶呈绿色，成龄叶平均长度和宽度分别为24.10厘米和25.60厘米。果穗圆锥形，平均长度19.78厘米，宽度13.51厘米，最大穗重可达889.00克，平均穗重530.40克。每粒果实平均纵径2.58厘米，横径2.50厘米，最大单果粒重量14.40克，果皮厚且涩味适中，果肉柔软，果粒与果柄分离程度中等，每粒含种子2颗，是典型的两性花。

在口感上，“秋露香”的可溶性固形物含量为18.60%，可滴定酸含量0.73%，单粒重8.90克，浆果颜色为蓝黑，香味浓郁，带有草莓的香气。此外，它还具有抗霜霉病和较强的抗寒性，使得产量稳定，第1生长周期亩产1890.0千克，比对照紫珍香增产17.39%；第2生长周期亩产1960.0千克，比对照紫珍香增产18.79%。

栽培“秋露香”葡萄，需要遵循一定的技术要点。首先，栽植密度应选择根系发达的贝达砧木苗，株行距1.0米×4.0米，采用小棚架和龙干形树形。其次，花果管理上，应在花前半个月左右进行疏花序，中庸枝留1个花序，细弱枝不留花序。肥水管理方面，以施用有机肥及生物菌肥为主，每年果实采收后或春天萌芽前亩施有机肥5000千克并加适量生物菌肥为基肥，生长季根据需要适时进行追肥。灌水方面，萌芽前和花前7～10天各灌透水1次；果实膨大期每10天灌1次水；着色期后10天～15天灌1次小水；采收前2周左右停止灌水。防寒前灌足封冻水。病虫害防治上，采取“预防为主、综合防治”的原则，进入雨季后，选用生产无公害果品允许使用的药剂，每隔15～20天喷施1次，选择的药剂交替使用，采收前7～10天停止用药。冬剪时，定植后的幼树，第1年冬剪时主蔓剪留长度以架高与成熟度为依据，剪留当年成熟长度的2/3或剪留到成熟部分下的3～4个芽眼，建议剪留长度在1.5～2.0米之间，剪口下粗度应在1.0厘米以上，结果母枝采用短梢修剪。

“秋露香”葡萄适宜在辽宁沈阳地区春季种植。在花量多的年份，及时进行疏花疏果，避免产量过高影响品质。这种葡萄不仅以其独特的风味和高品质赢得了市场的青睐，也为种植者带来了可观的经济效益。