面对香榧销路，一位山村书记的“市场突围战”

从浙江省宁波市奉化区溪口镇驱车向西南出发穿越群山，来到溪口镇下辖的锦溪村，这里与绍兴市新昌县仅一山之隔。见到51岁的锦溪村党总支书记毛金君时，他的手中捧着一本淡蓝色笔记本，若有所思。翻开笔记本，可以看到记录着2024年底以来锦溪村香榧产品的销售意向。

“字写得是有点潦草了，我自己看得懂。”翻着笔记本，毛金君向记者道出了锦溪村的香榧产品滞销现状。话语间，一位村书记的为民初心，缓缓流露。

香榧，旺季不“旺”。

过去，因为交通闭塞，经济底子薄，锦溪村的青壮年大都外出打工谋生，村集体经济年收入不足3万元。2007年开始，时任村党支部书记金忠芳带着村干部跑遍了浙江的山村，对比海拔、气候、土壤等因素，最后制订了香榧发展规划。

作为我国特有的果实，香榧颗粒饱满，手工炒制只需加少许盐调味。炒制后的香榧松脆可口，香气浓郁。

在村子的伏虎山上种下第一批苗后，锦溪村民走上了创业路。‌2022年，原本在海曙开办工厂的毛金君，接过了这个担子，几乎全身心地扑到了村子里。如今，锦溪村香榧种植面积超过2000亩，是浙江省规模最大的连片单体香榧种植基地。2024年，村集体经济总收入141.72万元，其中经营性收入42.01万元。整个锦溪村581户人家有超过三分之一从事香榧生产相关的工作。

62岁的村民金孝良种了十多亩的香榧树，2012年时种下的树苗，如今已经进入丰收期。他说：“去年我家香榧树的果子一共收入近两万块，毛书记帮忙对接了销路。”

香榧采摘加工主要在秋冬季，每年的9月至11月进行采摘，随后则是一个多月的脱壳、堆沤、清洗、晾晒、炒制等流程，当下时节，正是这批加工香榧销售的旺季。

但让毛金君焦虑的是，村民们辛苦生产的香榧，面临着激烈的市场竞争。这两年，他明显感觉到，香榧市场“内卷”了——很多浙江山区乡镇选择种植香榧来增加居民收入，香榧产业进入了增产不增收的时代，价格一路走低。

这些日子，毛金君每天睡前和睁开眼睛想的第一件事，都是如何帮村民拓展香榧市场。“今年，村子的香榧加工产量达到5万斤。这关系到村民的口袋啊。”他对记者说。当地人在外地的商会、亲戚朋友、办厂时的生意伙伴，都接到了毛金君的电话，甚至被他邀请到锦溪村里，当面了解香榧产品。即便在记者采访期间，毛金君的电话也没断过——他不肯轻易漏过任何一个商机。

为了拓宽销路，毛金君还自己干起了销售。

“12月27日，宁波农博会……”

“xx学校，1月3日上午打电话来的，简装57份，13日到15日间送……”

毛金君的笔记本里，记录了2024年底到目前的所有意向客户。

“我在宁波到处跑工厂、公司，打听哪里有销路。”毛金君一听说有企业要发员工福利，就抱着试一试的心态，打电话过去对接销售，甚至亲自上门。没有任何销售话术，毛金君只有诚恳的态度。“我打电话、上门推销谈价格，都是把村里的情况一五一十告诉别人。”后来，还有企业主被毛金君感动，主动帮助他推广香榧产品。就这样，毛金君和村干部一笔一笔谈下了一万多盒香榧的销量，大概有一万多斤，全部记录在册。

当然，毛金君也不是一个人在“战斗”。

多年来，锦溪村得到了宁波城市技术职业学院结对帮扶，有来自学校的科技特派员指导为香榧种植保驾护航，提高成活率，延长产业链，还有商学院团队依托电商推动农文旅结合，实现香榧产销供研品牌一体化。

奉化区、溪口镇，也为村子的发展谋篇布局。2024年6月，锦溪村启动香榧的标准化生产。当年11月，4000多平方米的香榧基地加工厂房主体竣工，加工厂还规范了生产流程并配套更先进的生产设备，并申请食品生产许可证。经过标准化生产，锦溪村的香榧届时就能走进各大商超，并且通过网络渠道销售。“相信未来是会好的。”毛金君告诉记者，“我们还计划推出香榧树认养项目，吸引城市家庭认养，我们为认养人保底生产，从而带动乡村旅游。”