中国(齐齐哈尔)牛产业高质量发展大会开幕
6月18日,中国(齐齐哈尔)牛产业高质量发展大会在黑龙江省齐齐哈尔市举办,国内外业内人士齐聚一堂,共商行业发展、共谋品牌建设、共话产业未来。
大会由中国肉类协会主办,中国肉类协会牛羊业分会、齐齐哈尔市肉牛产业协会承办,世界肉类组织、中国肉类协会、农业农村部农产品质量安全中心、中国动物疾病预防控制中心、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、省农业农村厅屠检中心等协会、行业指导部门、科研机构,以及300余位企业相关负责人出席和参加大会。
大会启动仪式上,齐齐哈尔市签约肉牛全产业链相关8个项目签约,总签约额12.6亿元。
本次大会紧紧围绕“产链创新、标准提升、高质发展”主题,按照“产业集群化发展模式助推肉牛产业全产业链谋划、全要素链投入和全价值链倍增”原则,坚持推动齐齐哈尔市肉牛产业向“标准化、连锁化、数字化、品牌化、国际化”目标,以丰富多彩的交流、品鉴活动,进一步擦亮“中国牛都”“中国高端肉牛示范基地”“国际烤肉美食之都”城市名片,扩大肉牛产业合作,从而推动齐齐哈尔市乃至黑龙江省肉牛产业更上一个新台阶。
据了解,齐齐哈尔市近年来乘着国家、省肉牛产业政策红利的东风,通过开展畜禽扩群增量行动、延链补链优链行动、品牌建设提升行动,逐步扩大肉牛生产规模和水平,已基本形成以龙江元盛、依安国牛等龙头企业为代表的集饲料加工、良种繁育、规模养殖、屠宰分切、肉制品深加工、冷链物流、终端销售等一体化的发展模式,全市肉牛饲养量连续多年超全省总量的30%,和牛、安格斯牛等高端肉牛存栏达到6.5万头以上,2023年全市肉牛饲养量达到204.7万头,同比增长9.1%;有元盛、澳森等肉牛屠宰加工企业25家,具备年屠宰加工肉牛近60万头的能力。2023年,全产业实现产值117亿元,约占畜牧业总产值的35%左右,真正叫响“中国牛都”“中国高端肉牛示范基地”品牌。