小蓝莓大产业,蓝莓全产业链博览会即将举办
为全面集聚、展示蓝莓产业全产业链市场资源、全生命周期建设资源,蓝莓全产业链博览会暨第三届设施蓝莓全产业链融合发展交流会将于2025年3月1日在云南昆明开幕,回顾设施蓝莓新成绩,展望新规划。
据了解,随着国内蓝莓市场需求规模日益扩大,蓝莓的品种、种植技术、设施工艺等也不断快速更新。长期以来,蓝莓因其自身营养价值高、口感独特等特点受到了消费者的喜爱。当前全球蓝莓的种植总面积为248550公顷,总产量为186万吨,其中仅529210吨用于加工,因此超过130万吨作为新鲜水果提供给消费者,蓝莓产业正在蓬勃发展。2010年至2023年间,全球蓝莓进口量增长了近四倍。蓝莓需求曾集中在北美和欧洲市场(2010年占97%),如今已扩展到全球范围,同期亚洲和其他地区的进口量均有所增加。
2021年开始中国蓝莓种植面积超过美国,成为全球最大的蓝莓生产国。据年报数据统计,2024年全国蓝莓总产量78万吨,比2020年的34.72万吨增加了197%。在全球主要的蓝莓生产国中,中国以7.8万公顷种植面积和52.5万吨的产量位列第一;排在第二位的美国种植面积为4.8万公顷,产量为27.7万吨;秘鲁的蓝莓种植面积为2.2万公顷,年产量为22.5万吨。展望未来,亚太预计将在2026年成为蓝莓生产增速最快的区域,年产量有望跃升至89.6万吨。
但从数据来看,中国蓝莓进口仍呈现增长态势。根据国际蓝莓组织公布的最新数据,中国蓝莓总进口从2018年的1.54万吨增至2022年的4.29万吨。其中,中国从秘鲁进口的新鲜蓝莓从2018年的0.5万吨快速增至2022年的3.59万吨;从智利进口的新鲜蓝莓从2018年的0.97万吨增至2020年的1万吨,2022年降至0.7万吨。
据公开数据,近年国内蓝莓销量保持30%~40%的增速,中国人均蓝莓消费量约0.26公斤,而蓝莓产业发展更为成熟的美国人均蓝莓消费量约2.6公斤。对此,从供需形势判断,中国蓝莓市场潜力仍然很大,未来三线至六线城市的消费群体需求预计将进一步得到释放。
中国蓝莓产业发展将带来几方面影响:一是中国种植水平、设施设备条件不错,有优势进一步发挥蓝莓产业的产能,满足中国消费者的同时也会影响其他地区,与其他蓝莓产区竞争东南亚、中亚等市场;二是在中国围绕蓝莓种植和品种开展业务的企业所获得的收益,也将影响这些企业在中国和其他蓝莓产区的布局;三是中国消费者对蓝莓的需求增长,也可能促使其他蓝莓主产国和出口国调整自身的蓝莓产业布局。
然而设施蓝莓要从哪做起?设施应用在蓝莓种植上到了哪些水平?设施蓝莓的新品种的市场需求如何?国内、外市场主要缺口在哪里?本次会议将为蓝莓领域从业者了解市场的提供了更多信息。会议由北京慧农信息咨询有限公司主办,将有国内外百余家种植企业和设施供应商参加。
听取市场分析,了解投资动态。会议期间,参会者可以同蓝莓行业从业者深度沟通,了解来全国各个领域的蓝莓市场情况,以及各个地区的农业设施补助政策、青睐品种等市场问题。同时,论坛中与会专家将带来行业、年报最新的蓝莓市场数据,并对未来走势进行预测。
了解设施升级,实现品种优育。设施生产可以避免蓝莓种植过程中的病虫害,实现高效、高品、长周期的蓝莓量产,同时可会控制运营中人力、肥料成本。但一个种植工厂哪些环节可以通过设施化实现,种哪些品种要配备哪些设施环节,可以在展会现场面对面寻找答案。
参与领域课题,获得市场机遇。展览会配备同类交流会,将邀请政府机关、重点科研单位、高校的专家对政策、地区市场、设施、品种等课题进行分享,观众或参展商可以通过课题交流选择加入或共同合作新课题的方式参与到项目的研究、技术推广、市场开发等方面。