高铁也“盯”上了“现炒”生意，卖烟笋炒肉、姜母鸭等……

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OMG！家人们，谁懂啊！“现炒”的风终于吹到高铁上了！热乎乎的饭菜，想想都要流口水了！🤤

最近福建、江西等地的高铁推出了热链主题餐厅，主打的就是一个“新鲜现做”！乘客可以直接扫码下单，后厨接到订单立马开炒，然后保温配送到你手上，全程无需二次加热，简直不要太方便！

福建首家高铁热链主题餐厅“八闽智慧印记”已经在厦门北站开业啦！20多种菜品，价格在10-30元之间，可以说是非常亲民了。重点是还有闽南姜母鸭、厦门沙茶面这些福建特色美食，馋哭隔壁小孩！ 孙靓主任说，2025年春运前还会开通部分车次的预定送餐服务，以后在高铁上也能吃到家乡味啦！福州南站、厦门北站的小伙伴们也别急，2025年初就安排上！

江西的小伙伴也有口福啦！首家“赣鄱智慧印记”高铁热链主题餐厅已在南昌西站亮相。南昌米粉肉、宁都三杯鸡、井冈山烟笋炒肉、莲花血鸭……光听名字口水都要流下来了！ 价格也是在12-32元左右，同样支持堂食和送餐上车两种方式。刘冰玉副主任透露，之后上饶、赣州等车站也会陆续安排上热链餐食供应点。

跟以前冷冰冰的高铁餐比起来，这种热链现炒的简直是“天花板”级别的存在！小锅现炒，按需制作，不仅口感和色泽更棒，关键是能吃到地道的家乡味！ 而且这些餐厅都是铁路自营品牌，品质有保障！以后大家坐高铁，用手机扫座位扶手上的“畅行码”就能点餐，热腾腾的饭菜直接送到座位，想想都美滋滋！