2024摆摊卖什么成本低又受欢迎?糖水摆摊小副业,你值得拥有!
2024-09-25 16:46:11
无论是夏季还是冬季,夜市还是小区楼下,糖水都会卖的不错哦,而且味道好的话老客户还会无限复购呢。
今天就给大家推荐5款网红滋补糖水,嘎嘎好卖,嘎嘎好吃,摆摊搞个小副业,赚点零花钱,你还不动心吗?
一、桃胶红豆牛奶
食材:桃胶、红豆、白莲子、百合、牛奶、冰糖
做法:
1、桃胶要泡起码15小时以上,有时间换几次水。将其余材料放进煲里大火转中火慢慢煮烂;
2、加入冰糖和牛奶就成一道美味甜品;
二、桂花酒酿圆子
食材:糯米粉 、米酒 、桂花 、白糖 、水
做法:
1.糯米粉装碗
2.边加开水边拌至絮状,不加水了
3.揉成光滑粉团
4.大盘子撒上干粉,粉团揪成拇指大的团,搓成小圆子
5.搓完把盘子摇动几下,以免圆子粘连
6.米酒装碗里加入白糖
7.锅置火上加水烧沸腾
8.放入小圆子
9.慢慢拌匀至沸腾后一分钟
10.加入米酒拌匀,煮至圆子浮上来
11.加入桂花即可盛出
注:如果嫌自己做小圆子太麻烦了,也可以去超市买现成的。
三、板栗银耳糖水
食材:栗子、雪耳(银耳)、冰糖、桂圆、枸杞
做法:
1、栗子洗净并切块;雪耳(银耳)洗净并泡发,然后剪成小块;冰糖:用于调味;桂圆和枸杞洗净备用
2、在高压锅中加入适量的水,放入准备好的栗子和银耳。加入冰糖和桂圆,盖上盖子,大火煮至上气后,改用中小火继续煲20分钟,然后熄火。
3、消完气后,打开盖子加入枸杞,开中小火煮5分钟即可(不需要盖盖子),根据口味可以适量加入砂糖调整甜度即可。
四、玫瑰啵啵酒酿
食材:干玫瑰花瓣、木薯粉、开水、白糖、酒酿、红糖和姜片
做法:
1、准备面团:将干玫瑰花瓣压碎,与木薯粉和白糖混合均匀。加入开水,快速搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。
2、制作啵啵:将面团搓成小圆子,然后在沸水中煮熟,煮至小圆子浮起后捞出,用凉水冲洗,以保持其Q弹的口感。
3、熬制糖水:在另一个锅中加入水和红糖、姜片,煮沸后加入枸杞和酒酿,煮开后关火。
4、组合甜品:将煮好的小圆子加入熬好的糖水中,搅拌均匀,然后即可享用。
五、五红糯米粥
食材:红豆、黑米、红米、糯米、红枣、红皮花生米、红糖
做法:
1、红豆需要提前浸泡12小时以上,黑米、红米、糯米也需要提前浸泡,红枣和红皮花生米浸泡半小时。
2、在锅中加入红豆。
3、加入黑米、红米、糯米。
4、加入红皮花生米和红枣。
5、加入清水,大火烧开后转小火煮40分钟。
6最后,加入红糖煮5分钟,直到红糖融化。
注意:在烹饪过程中,可以根据个人口味调整红糖的用量,以达到理想的甜度。此外,如果喜欢粥更稀一些,可以适当增加水量。
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