百果园利润暴跌，高端水果的泡沫破了？

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OMG！家人们，最近百果园是不是有点“凉”啊？年初还雄心壮志说要当“高品质水果专家”，请来大幂幂代言，结果年中财报一出，收入利润双双下滑，股价也跌跌不休。说好的高端水果呢？感觉泡沫要被戳破了！

高端水果，真的难顶啊！

以前总觉得百果园水果=好吃，现在好多吐槽，什么果篮又贵又不好吃，酥梨硬得能煮汤，还有烂果！价格也是真“刺客”，一个哈密瓜40+，对比小象超市、叮咚买菜，性价比真的不高。消费降级趋势下，高端定位有点尴尬。虽然以前“三无退货”、“不好吃瞬间退款”圈了不少粉，但现在选择多了，大家更看重性价比，加上品控问题频出，中产也要跑路了。

利润暴跌，谁的锅？

今年315晚会曝光烂果做果切，品牌形象雪上加霜。虽然董事长说要战略升级，专注“好吃”，但上半年业绩依旧惨淡：收入降11.1%，毛利降13.2%，利润更是暴跌66.1%！股价也跟着跳水。百果园说是因为水果供应足、消费力下降、竞争太激烈，但2023年营收增速就已经放缓了。门店翻新、请杨幂代言，营销费涨了不少，销售费用同比增22.6%，利润空间更小了。付费会员也在流失，从114.1万降到107.1万，看来“水果刺客”的帽子不好摘啊。

加盟商也跑了？

别看百果园卖得贵，净利率其实不高，也就3%左右，水果行业成本高、损耗大是通病。收入大头靠加盟商，上半年贡献超70%。但现在加盟店也在减少，2019年来首次下滑，半年少了68家。加盟商吐槽，不是租金人工扛不住，是总部的压货政策太坑，卖不掉自己亏，坏果率还高。看来高端水果这碗饭，不好端啊。隔壁洪九果品日子也不好过。性价比才是王道，高端水果是不是真的没那么香了？