陕油57：西北农林科技大学培育的高产油菜新品种
在黄淮生态区的油菜种植领域，西北农林科技大学的育种专家董军刚、郭永华、董振生和李家成团队培育出了一种新的油菜品种——陕油57。这一品种以其卓越的特性和产量表现，为油菜种植带来了新的希望。
陕油57是一种甘蓝型食用油油菜品种，它的生育期长达233天，属于杂交种。这种油菜在苗期展现出半直立的生长习性，叶片呈浅绿色，长度和宽度适中，裂片数为5.0，叶柄长度也恰到好处。主茎蜡粉较少，花青甙显色弱，这些特征有助于提高光合作用效率。陕油57的开花期较早，果身长度中等，角果姿态上举，籽粒为褐色，株高达到155.98厘米，分枝部位高度55.93厘米，有效分枝数为7.9个，单株有效角果数高达298.4个，每角粒数为25.3粒，千粒重3.68克。其芥酸含量为0%，硫苷含量为23.18微摩尔/克，含油量高达43.63%，这些指标显示了其作为食用油的高品质。
在抗病性方面，陕油57表现出低感菌核病和抗病毒病的特性，同时具有良好的抗寒性和较强的抗倒性。在两个生长周期中，陕油57的亩产分别为254.8千克，比对照品种秦优7号分别增产4.60%和17.80%，显示出其显著的增产潜力。
栽培陕油57时，建议在9月中旬至9月下旬播种，亩播种量为200～250克，种植密度为2.0万～2.5万株/亩。施肥时，应重视平衡施肥，偏施磷钾肥，氮肥总量控制在10～12千克/亩，氮、磷、钾配施比例约为2∶1∶1。田间管理方面，需要注意防治蟋蟀、蚜虫、菜青虫等害虫，并在3叶期及时间苗，5叶期定苗。在抽苔初期和终花期后，还需防治茎象甲、蚜虫，并叶面喷施硼肥、磷酸二氢钾和1%尿素，以增加角果、粒数和粒重。此外，要及时防除田间杂草，并在多雨年份注意防治菌核病。
陕油57适宜在江苏、安徽淮河以北，河南，山西运城，陕西关中，甘肃陇南的冬油菜区秋播种植。在多雨年份，由于菌核病发病较重，因此需要特别注意防治。同时，要注意基施或追施硼肥，以防止因缺硼引起的“花而不实”现象。
总的来说，陕油57以其高产、优质和抗病的特性，为油菜种植者提供了一个全新的选择，有望在提高产量和品质方面发挥重要作用。