紫色甘薯新贵——龙紫4号：美味与营养的双重奏

在福建的田野上，一种名为“龙紫4号”的甘薯品种正以其独特的紫色魅力吸引着人们的眼球。由龙岩市农业科学研究所精心培育的这一品种，以其岩齿红母本集团杂交选育而成，不仅在外观上独树一帜，更在口感和营养价值上展现出非凡的潜力。

“龙紫4号”的植株长蔓匍匐，分枝数在8至14条之间，叶片小巧而精致，顶叶、成叶、叶柄、叶侧脉均为绿色，而叶主脉、脉基、柄基则呈现出浅紫色，茎部绿中带紫，蔓细而优雅。单株结薯约4个，大中薯率可达76.4%，薯块呈纺缍形，薯皮紫红，薯肉更是呈现出诱人的紫色。在省区试中，龙紫4号的平均干物率为26.92%，淀粉率为17.06%，虽然略低于对照品种徐紫薯2号，但其食味评分高达81.4分，外观评分更是达到了82.5分，均优于对照品种。更值得一提的是，龙紫4号的花青素含量高达19.99mg/100g.Fw，这一营养价值的指标使其在健康食品中占有一席之地。

在产量方面，龙紫4号同样表现出色。2013年的省甘薯区试中，其平均鲜薯亩产达到了2050.8公斤，比对照品种增产12.89%，平均薯干亩产542.6公斤，增产14.91%。尽管2015年的生产试验中，鲜薯亩产略有下降，但两年平均鲜薯亩产仍达到了2082.92公斤，比对照增产9.11%；薯干亩产561.54公斤，增产4.99%。这些数据充分证明了龙紫4号在产量上的优越性。

然而，龙紫4号并非完美无缺。它对薯瘟病的抗性较弱，因此在栽培时需要特别注意防治这一病害。幸运的是，它对蔓割病具有较强的抗性，且耐储藏性能良好，这为种植者提供了更多的灵活性和便利。

栽培技术要点方面，龙紫4号适宜在四月下旬至五月上、中旬进行早薯种植，晚薯则需在立秋前完成栽插。种植密度和施肥比例都有明确的指导，以确保植株的健康生长和高产。生育期控制在130天左右，同时要及时防治病虫害，以保护植株免受损害。

综上所述，龙紫4号以其独特的紫色魅力、优异的产量表现和营养价值，成为了福建省非薯瘟病区种植的理想选择。它不仅是餐桌上的美味佳肴，更是健康生活的紫色伙伴。