玉雪花椰菜：甘肃高原上的白色珍珠
2024-09-29 12:03:47 发布
在甘肃省的张掖、兰州、天水、平凉等地，一种名为“玉雪”的花椰菜品种以其独特的魅力，成为了当地农业的一颗璀璨明珠。玉雪，这个由兰州市种子管理站精心培育的品种，源自荷兰杂交种的精选，原代号90-8，如今在这片土地上绽放着它独有的光彩。
玉雪花椰菜生长力旺盛，株高约61厘米，株幅58厘米，叶片长50厘米，外叶长圆形，叶面略显微皱，呈现出一种灰绿色，覆盖着一层淡淡的蜡粉。它在大约21片叶时开始形成花球，花球高18厘米，圆球形，洁白而紧实，单球重1.5-2.0公斤。玉雪不仅外观吸引人，其营养价值也不容小觑，每100克含有45.8毫克的维生素C，可溶性总糖含量为1.92%。
玉雪的生育期大约为80天，从定植到采收，它对花椰菜黑腐病有着中等的抵抗力。在2001-2003年的多点试验中，玉雪的平均亩产达到了2602.7公斤，比对照品种祁连白雪增产31.4%，显示出了其出色的产量表现。
栽培玉雪花椰菜的要点包括在4月下旬至6月上旬进行直播或育苗移栽，幼苗顶膜时及时放苗，3-4片叶时进行间苗和定苗，每穴保留一株健苗。如果是育苗移栽，当苗有6-7片叶时要及时定植，每亩保苗约4000株。定苗后10-15天，结合灌水追施第一次肥，每亩追施尿素10-15公斤。进入结球期后，要加强水肥管理，并在花球直径达到3-5厘米时及时束叶，同时做好病虫害的防治工作。
玉雪花椰菜，以其洁白如玉的花球和丰富的营养价值，成为了甘肃高原上一道亮丽的风景线。它不仅为当地农民带来了丰收的喜悦，也为消费者提供了健康美味的食材选择。