玉翠茶树:福建茶园的新宠,多茶种制茶的绿色宝藏

2024-12-23 03:59:39 发布

在福建的茶园里,一种名为“玉翠”的茶树品种正以其独特的魅力和卓越的品质,成为茶叶爱好者的新宠。玉翠茶树,登记编号为GPD茶树(2024)350068,由福建省农业科学院茶叶研究所精心培育,凝聚了陈常颂、郑士琴、陈荣冰、游小妹和钟秋生等专家的心血。

玉翠茶树以其灌木型的姿态,中叶类和中芽种的特性,展现出了强大的生长力和低分枝的特点。叶片呈中等椭圆形,长10.05厘米,宽4.12厘米,叶色中绿,先端尖锐,给人以生机勃勃的视觉享受。每年3月下旬,玉翠茶树便迎来了开采期,而到了4月上旬,1芽2叶的盛期便如约而至,带来了丰富的采摘机会。

玉翠茶树不仅外形美观,其内在品质更是令人称赞。发芽密度高,茸毛多,盛花期为每年11月上中旬,1芽3叶的长度达到9.58厘米,百芽重高达61.30克。它不仅适合制作绿茶、红茶、乌龙茶和白茶,茶多酚含量达到了21.07%,氨基酸含量3.13%,咖啡碱含量2.94%,水浸出物含量42.23%。制成的绿茶外形毫显、肥壮,汤色嫩绿明亮,香气鲜爽,栗香明显,滋味鲜浓爽口,带有花香,叶底肥嫩。

玉翠茶树的抗病害能力同样出色,抗茶炭疽病和茶小绿叶蝉的能力使其在茶园中更加健壮。耐寒性和耐旱性均表现强烈,使得玉翠茶树在第1生长周期亩产达到154.6千克,比对照福鼎大白茶增产7.02%;第2生长周期亩产198.9千克,比对照福鼎大白茶增产8.77%。

栽培玉翠茶树,需要遵循一定的技术要点:培育壮苗,开深沟,施足基肥,沟状种植;双条列双株定植,定植规格为1.4米×0.3米×0.3米,亩植约4000株;加强树冠培养,采养结合,及时定剪3~4次;种植时施足基肥,重施有机肥,每年施1次基肥和2次追肥。

玉翠茶树适宜在福建、广东英德、湖北武汉、贵州遵义等地区春季种植。由于其芽叶生育力和持嫩性较强,采摘时需分批及时进行,以保持茶叶的最佳品质。

玉翠茶树,不仅是一种茶树,更是福建茶园中的绿色宝藏,以其多茶种制茶的潜力,为茶文化的发展注入了新的活力。