苏薯43：江苏农业科学院的甘薯新品种，美味与健康并存

探索甘薯世界的新星——苏薯43，由江苏省农业科学院粮食作物研究所精心培育，以其独特的风味和营养价值，成为甘薯家族中的佼佼者。苏薯43以其鲜食特性和早熟特性，为120天的生育期画上圆满句号，为追求健康生活的人们带来新的选择。

苏薯43的植株生长习性匍匐，蔓长适中，基部分枝平均达7.70个，展现出旺盛的生长力。其三裂片的叶片和中等绿色的叶色，为田间增添了一抹生机。而纺锤形的薯块，浅黄色的薯皮和浅橙红色的薯肉，不仅外观诱人，更含有丰富的营养成分。苏薯43的烘干率、淀粉率、粗蛋白、还原糖、可溶糖、胡萝卜素和花青素含量均表现出色，食味软香绵甜，口感细腻，是健康饮食的理想选择。

在产量上，苏薯43同样不遑多让。第1生长周期亩产2010.7千克，第2生长周期亩产2091.3千克，虽然与对照品种苏渝303相比有所减产，但在薯干和淀粉产量上却展现出增产潜力，分别增产7.44%和26.03%，以及12.21%和34.11%，显示出其在不同生长周期的适应性和高产潜力。

栽培技术要点上，苏薯43需要壮苗培育，合理密植，肥料运筹，田间管理和适时收获。这些要点确保了苏薯43的健康成长和高产出。特别需要注意的是，苏薯43对茎线虫病和薯瘟等疾病较为敏感，因此在种植时需要特别注意病害防控和选用健康种苗。

适宜种植区域及季节方面，苏薯43在江苏地区的春、夏季种植最为适宜，为当地农业发展带来新的活力。总的来说，苏薯43以其优良的食用品质和较高的产量，成为甘薯种植的新选择，为农民增收和消费者健康饮食提供了新的可能性。