英山红荔枝：广西的甜蜜果实

在广西钦州的果园里，有这样一种荔枝，它的名字叫做英山红。它的故事始于1987年，当时在钦北区小董镇的一个村庄里，人们发现了一株特别的荔枝树。这株树的果实不仅色泽鲜艳，而且味道香甜，因此被选为优良品种，并于1998年正式命名为“英山红”。

英山红荔枝的树形健壮，树冠圆头形，树姿开张，给人一种生机勃勃的感觉。它的果实扁卵形，果肩平，果皮鲜红色，给人一种视觉上的享受。当你剥开它的果皮，你会发现它的果肉质地干苞、爽脆，不流汁，而且散发着淡淡的香气。它的可溶性固形物含量高达19.5%，这意味着它的味道非常甜美。

英山红荔枝的产量表现也非常出色。从3年生树开始，它的产量就逐年增加，到了10年生树，平均每株的产量可以达到38.8公斤。这样的产量对于果农来说，无疑是一个巨大的吸引力。

栽培英山红荔枝并不复杂。首先，你需要选择“禾荔”作为砧木进行嫁接。其次，行株距应保持在5米乘以4米。此外，你还需要培养结果母枝，控制秋梢的生长，以及合理施肥和病虫害防治。这些措施将确保你的英山红荔枝能够健康成长，结出丰硕的果实。

经过专家的审定，英山红荔枝在生产上具有较大的应用价值，适合在广西的桂南、桂东南和桂西南地区种植。如果你有机会品尝到这种荔枝，你一定会被它的甜美和香气所吸引。英山红荔枝，不仅仅是一种水果，更是广西钦州地区的一种甜蜜象征。