凌翠萝卜：西北农林科技大学培育的优质新品种

在陕西的肥沃土地上，西北农林科技大学园艺学院的科研人员们培育出了一种名为“凌翠”的萝卜新品种，它以其独特的品质和营养价值，成为了市场上的新宠。凌翠萝卜，登记编号陕蔬登字2010008号，由赵利民和张秉奎两位专家主要选育，品种来源于LS14-2和LS39-5的杂交。

凌翠萝卜是一种早、中熟的一代杂种，生育期仅为65天。它的植株叶簇开张度小，长势中等，株高42厘米，株幅51厘米，羽状裂叶，叶色鲜绿。肉质根呈长圆筒形，侧根细，根孔浅，外表光滑细腻，白皮白肉，根肩部带有淡色绿晕。肉质根纵径38至42厘米，横径6至7厘米，单根重1.2至1.5公斤，肉质致密，口感脆嫩，带有轻微甜味，无辣味。根据陕西省农产品质量监督检验站的分析，凌翠萝卜的可溶性糖含量为2.51%，维生素C含量为14.8mg/100g，蛋白质含量为0.66%，粗纤维含量为0.62%，水分含量高达94.81%。

在抗病性方面，凌翠萝卜同样表现出色。2009年9月16日西北农林科技大学植保学院的抗病性鉴定结果显示，病毒病病情指数为11.62，黑腐病病情指数为15.13，霜霉病病情指数为6.12，对病毒病和黑腐病表现抗病，对霜霉病表现高抗。

栽培凌翠萝卜时，应选择土层深厚、富含有机质、土壤肥沃、疏松、排水良好的砂壤土和光照充足的地块。播种前需施用有机肥和复合肥。关中地区春萝卜栽培的播种期从1月中旬至4月，秋萝卜栽培的播种期在7月下旬至8月中旬。播种量一般为每穴1至3粒，每亩用种量100克。栽培方式为高垄单行或双行，行距40至50厘米，株距20至25厘米，留苗密度6500株/亩。田间管理包括定苗、追肥和保持土壤湿润。病虫防治主要针对秋萝卜栽培，需注意防治病毒病、菜青虫等病虫害。收获时，当地上部直径达到5至6厘米以上，重约0.5公斤时，可根据市场行情分批收获。

凌翠萝卜适宜在陕西省春季保护地栽培、秋露地栽培和高冷地区反季节栽培。春季栽培每亩产量约为4000公斤，秋季栽培每亩产量约为5000公斤。这种萝卜不仅营养丰富，而且产量高，是农民增收的好选择。