辣椒新宠儿：湘辣77，辣味与营养的双重享受

在辣椒的世界中，湘辣77以其独特的风味和卓越的生长特性，成为了辣椒爱好者的新宠。这款由湖南湘研种业有限公司精心培育的辣椒品种，不仅在口感上追求完美，更在营养价值上追求卓越。

湘辣77是一种中熟的杂交线椒品种，它的生长势强，株高在80至85厘米之间，株幅约85厘米，分枝众多，是鲜食和加工的双重好手。它的果实线条流畅，长度在22到24厘米之间，宽度大约在1.6到1.7厘米，果肉厚实，单果重达20到24克。青果时呈现绿色，成熟后则转为鲜艳的红色，果尖且光亮顺直，中辣的口感让人回味无穷。

湘辣77的维生素C含量高达144.50毫克/100克，辣椒素含量为0.12%，是健康饮食的优选。它还具有中抗CMV（黄瓜花叶病毒）、中抗TMV（烟草花叶病毒）、抗疫病和抗炭疽病的能力，耐寒、耐热、耐旱、耐涝性能均表现良好。

在产量方面，湘辣77同样表现出色。第一生长周期亩产达到1858.9千克，比对照品种湘辣七号增产6.60%；第二生长周期亩产1854.6千克，比对照品种增产7.30%。

种植湘辣77时，需要遵循一定的栽培技术要点。首先，适时播种是关键，通常在11月至12月进行，每亩播种量为30～35克。其次，合理定植，露地地膜覆盖栽培一般在4月中旬进行，每亩定植2000～2400株。施肥也需合理，每亩需施复合肥50～70千克、磷肥100千克、农家肥2000～3000千克，并在每次采收后及时施追肥。果实要及时采摘，以保证植株的稳定生长。同时，综合防治病虫害也是必不可少的。

湘辣77适宜在贵州、云南、广西和内蒙古的春夏季露地种植。但在中后期，如果肥水管理不当，果实容易变短，因此要注意中后期的肥水管理。

湘辣77，不仅仅是一种辣椒，它是辣味与营养的完美结合，是辣椒爱好者的不二之选。