云薯902：云南农业科技的鲜食新星
2024-08-01 05:29:56 发布
在云南的绿野之中，一种名为云薯902的马铃薯品种以其独特的品质和潜力，正逐渐成为农业领域的一颗新星。由云南省农业科学院经济作物研究所精心培育，云薯902不仅是一个鲜食类型的早熟品种，更以其出色的产量和营养价值，为南方冬作区和早春作区的农民带来了新的希望。
云薯902的生育期仅为82天，生长势中等，株高适中，株形直立，茎粗而叶色淡绿，花冠纯白，展现出一种自然而健康的生命力。它的块茎椭圆形，皮色金黄，肉质同样呈黄色，薯皮光滑，芽眼少而浅，大中薯率高达87.90%，这不仅意味着更高的商品价值，也方便了收获和储存。
在营养方面，云薯902同样表现出色：干物质含量19.50%，淀粉含量12.92%，蛋白质含量2.00%，维生素C含量高达23.70毫克/100克，还原糖含量仅为0.13%。这些数据不仅表明了云薯902的营养价值，也预示了它在蒸煮品质上的优势，食味优良，非常适合作为鲜食品种进行开发利用。
然而，云薯902对晚疫病较为敏感，因此在栽培过程中需要特别注意防治措施。云南省农业科学院经济作物研究所建议的栽培技术要点包括：选用优质脱毒种薯，播前进行催芽处理，合理控制种植密度，施足基肥并增施农家肥和钾肥，采用膜下滴灌技术，加强前期管理，及时追肥、排水、除草、中耕和培土，以及生育期内对晚疫病的防控。
云薯902适宜在福建、广东、广西、云南等南方冬作区以及云南早春作区种植，为这些地区的农业生产带来了新的选择和机遇。随着农业科技的不断进步，云薯902有望成为更多农民朋友信赖的高产、优质马铃薯品种。