余榨2号：榨菜新品种，增产增收的绿色选择

在浙江的肥沃土地上，一种名为“余榨2号”的榨菜新品种正以其卓越的产量和优良的品质，成为农民增收的新希望。由余姚市种子管理站精心培育的“余榨2号”，源自传统的“余姚缩头种”，经过系统选育，展现出了更加出色的生长特性和产量表现。

“余榨2号”以其半碎叶型、株高约50厘米的紧凑株型，叶片宽阔且中肋上带有轻微蜡粉，刺毛稀疏，瘤状茎沟较浅且茎形指数接近1，单茎鲜重约300克，从播种到采收大约需要180天。这些特征不仅使得“余榨2号”在田间管理上更为简便，而且在抗病性上也表现出色，病毒病的发生相对较轻。

在产量方面，“余榨2号”的表现同样令人瞩目。2007-2008年度的多点试验显示，其平均产量高达4965公斤/亩，比对照品种“余姚缩头种”增产10.8%；2008-2009年的平均产量也达到了3638公斤/亩，增产10.5%。这样的产量提升，对于追求高效农业的种植者来说，无疑是一个巨大的吸引力。

栽培“余榨2号”时，需要注意种植密度的调整。如果前作是水稻，建议种植密度为12000株左右；其他前作则建议20000株左右。在施肥方面，应重点配施磷钾肥，并在瘤状茎膨大后期控制肥水，以促进植株健康生长。同时，稻田防渍害也是保证“余榨2号”健康成长的关键。

“余榨2号”以其中熟特性、瘤状茎沟较浅且凸起钝圆，皮色浅绿，腌制后色泽上佳，被审定为适宜在浙江地区作为春榨菜种植的优良品种。选择“余榨2号”，不仅是选择了一种高产的榨菜品种，更是选择了一条通往绿色增收的道路。