赣薯4号：江西农业科学院的甜蜜成果，甘薯界的新宠

2024-09-24 18:10:59 发布

在江西省农业科学院作物研究所的精心培育下，一种名为“赣薯4号”的甘薯品种应运而生，它不仅在产量上令人瞩目，更以其卓越的品质赢得了市场的青睐。

赣薯4号，这个登记编号为GPD甘薯(2021)360003的品种，是由吴问胜、兰孟焦、肖满秋、潘皓、侯隆英、葛瑞华等育种专家，通过集团杂交的方式，以“赣10-25”品系为母本选育而成。它的生育期为130天，属于中熟品种，植株生长习性半直立，叶片五裂，茎顶芽呈凹状，茎顶绒毛中等，叶色为中等绿色。

它的薯块形状为纺锤形，薯皮浅红，薯肉洁白。萌芽数量多，结薯习性集中，烘干率30.7%，淀粉率20.8%，粗蛋白7.2%，还原糖6.7%，可溶糖6.41%，胡萝卜素0.80毫克/100克，维生素C含量高达28.6毫克/100克。蒸煮后，其食味粉糯甜，质地细腻，无粗纤维，且有香味。

赣薯4号不仅口感上佳，还具有较强的抗病能力，它抗黑斑病和茎线虫病，中感蔓割病，但对根腐病和薯瘟病较为敏感。因此，它的鲜薯产量和薯干产量在两个生长周期中均比对照品种广薯87有显著的增产效果。

为了培育出优质的赣薯4号，栽培技术要点包括：选择适宜的育苗地块，科学整地与垄作栽培，合理密植，加强肥水管理，注意防治病虫害，并适时收获。适宜种植区域及季节为江西各地的春、夏、秋薯种植。

值得注意的是，赣薯4号易感根腐病和薯瘟病，因此应避免在疫区种植。同时，它的抗旱能力一般，不宜在严重干旱的地块种植。此外，由于它耐肥且需肥量大，栽插前需要施足基肥。

赣薯4号，这个由江西省农业科学院作物研究所精心培育的甘薯品种，以其高产、优质、抗病的特性，成为了甘薯种植者的新选择，也为广大消费者提供了更加美味的甘薯食品。

热搜榜