精耕细作，大果油茶的丰收秘诀

在泸州市纳溪区白节镇的团结村，5000亩大果油茶种植基地里，一片片油茶林正迎来它们的丰收季。这里的大果油茶虽然只是引进栽培三年，但得益于精细的管理，亩产量预计可达400斤，能榨出50斤茶油。这一成果的背后，是种植顾问李光华和农技干部们对大果油茶精管细作的不懈追求。

首先，大果油茶的催芽育苗是关键的第一步。霜降后，成熟的茶果被收回，茶籽取出后用湿沙保湿催芽，这一过程大约需要20至30天。催芽后的茶籽被点播于地里，覆盖2至3厘米的泥土，并用禾草和遮阳网遮荫，保持泥土湿润。大约1至2个月后，茶芽破土而出。茶苗长出2个月后，开始薄施氮肥，之后每隔2个月施肥一次复合肥，每亩用量5至10斤，并注意除草及防地下害虫。

茶苗移植通常在冬春季进行，油茶粗生易长，适合在多种土地上种植。嫁接苗每亩种70株，株行距33米；实生苗种50株，株行距44米。移栽时，需剪掉茶苗50%以上的叶子以减少水分损耗，填土应高于坑口，以免雨天苗坑渍水泡烂苗木根系。

深施基肥是提高土壤肥力的重要环节。挖穴后，适当施用垃圾肥、草木灰或农家肥，每穴加施石灰0.25公斤、复合肥0.25至0.5公斤作为基肥。基肥应深施，距苗根底部在10至15厘米上下，以免烧根。

栽后管理同样重要。茶树移栽成活3个月后，开始薄施粪水或复合肥。幼树期间以氮肥为主，适当施磷钾肥；树成年后，春季以施氮肥为主，夏秋以磷钾肥为主。冬季只需施磷钾肥，以提高茶树抗寒能力。

修剪疏果也是提高油茶产量的关键。茶树小苗一般不用修剪，让其迅速生长，形成强壮树势。成年树则需要去弱留强，剪密留疏，剪去弱枝、病枝、枯枝。在农历3月至4月，幼果形成后，应将部分小果、病果畸形果及密度大的部分果疏掉。

病虫害防治不可忽视。油茶病虫害较少，幼苗时主要有炭疽病，可用波尔液及多菌灵、托布津防治。煤污病用1500至2000倍乐果消灭蚜虫和介壳虫。叶娥、尺蠖可用敌百虫防治。天牛危害树杆、树皮可用敌百虫树皮下注射。

最后，采收茶果。油茶一般在10月后成熟，将果收回，太阳暴晒数天，茶壳裂开，取出茶籽，晒干后即可用于榨油。这一系列精细的管理措施，保证了大果油茶的高效益和优质茶油的产出。