探索烟台的绿色宝藏——烟葡四号葡萄

在山东省烟台市，一片片翠绿的葡萄园中，隐藏着一种名为“烟葡四号”的葡萄品种，它不仅是当地农业的骄傲，更是果农心中的绿色宝藏。烟葡四号，这个由山东省烟台市农业科学研究院与烟台瀑拉谷酒庄管理有限公司共同培育的品种，以其独特的风味和卓越的生长特性，成为了葡萄家族中的佼佼者。

烟葡四号是一种鲜食类型的葡萄，它的生长周期从4月中旬的萌芽期开始，到8月下旬果实成熟期结束，整个过程需要大约130天。作为欧亚种的二倍体葡萄，它的植株生长势强，萌芽率高达91.80%，幼叶呈现出深红褐色，而成龄叶的平均长度和宽度分别为19.70厘米和28.90厘米。烟葡四号的果穗呈圆锥形，无歧肩，平均长度和宽度分别为17.30厘米和16.50厘米，最大穗重可达610.80克，平均穗重为547.60克。每颗果粒的平均纵径和横径分别为2.85厘米和1.93厘米，单果粒最大重量可达3.80克，果皮薄而无涩味，果肉脆爽，果粒与果柄分离程度中等，且不含种子，香味类型为玫瑰香。

在口感上，烟葡四号的可溶性固形物含量为18.30%，可滴定酸含量为6.10%，单粒重3.53克，浆果呈黄绿色。它不仅口感上乘，而且在抗病性上也有出色的表现，对霜霉病和灰霉病有一定的敏感性，但对炭疽病和白腐病具有较强的抗性，同时具有抗旱和中等抗寒的能力。在产量上，烟葡四号的表现同样令人瞩目，第1生长周期亩产1735.0千克，比对照L14增产17.95%；第2生长周期亩产1768.0千克，比对照L14增产19.06%。

栽培烟葡四号时，园址选择应符合NY/T857要求，土壤以壤土和沙壤土为宜，活土层深度60厘米以上，土壤有机质含量1%以上，pH值6.0～7.5。树形选择篱架栽培，南北定植，采用单干单臂树形+飞鸟形叶幕。花果管理上，每个新梢保留1穗果，旺梢可以保留2穗果，无需进行花序整形和果穗疏果。肥水管理以基肥为主，每年果实采收后，进入10月份亩施商品性有机肥400～500千克+20千克氮磷钾复合肥；幼果膨大期亩施氮磷钾等量的复合肥15千克～20千克，间隔15天亩施硅钙镁肥20千克；果实着色初期亩施硫酸钾肥15千克。病虫防控上，采用露地栽培模式，重点防控叶片的霜霉病，保护好果实不要被鸟叼伤，否则会发生酸腐病。如果是促早栽培，重点防控果穗的灰霉病。

烟葡四号适宜在山东烟台地区春季种植，是当地果农的优选品种。在种植过程中，需要注意病虫害的规范化防控，尤其是要注重防控叶片霜霉病，并要及时绑缚新梢，以保证植株的健康生长和果实的优质产出。烟葡四号，不仅是烟台的绿色宝藏，更是果农心中的希望之光。