甜蜜的丰收——富有甜柿品种介绍
在福建的果园里,有一种甜柿品种以其独特的风味和出色的品质脱颖而出,它就是“富有”。这个品种的甜柿原产于日本,2000年由莆田市山益生态农业有限公司从台湾台中和平乡引进,经过精心培育,现已成为当地农业的一大亮点。
“富有”甜柿以其强健的树势和快速形成的树冠而著称。它们在仙游县游洋镇的种植周期中,春季发芽较迟,3月上旬开始萌芽,3月下旬现蕾,4月中下旬开花,果实成熟期则在10月下旬至11月上旬,直至11月下旬至12月下旬落叶。这个品种的甜柿是单性结实能力较弱的无雄花品种,因此需要配置授粉树以提高结实率。
“富有”甜柿的果实扁圆形,横断面为圆形,果顶平而微凹,成熟时果皮色鲜艳,呈橙红色,果粉少且有光泽,果蒂部凹陷。果肉橙黄色,均一无褐斑,肉质松软,口感甜爽,汁多味浓,风味上佳。种子数0~3个,平均单果重200~246克,可溶性固形物含量在15%~21%之间,可食率约为91%。成熟鲜果硬度大,耐贮运,适合长途运输和销售。
在产量方面,“富有”甜柿表现出色。经过莆田、三明、龙岩等地多年多点试种,嫁接苗定植6年后,株产可达40~65公斤。栽培技术要点包括高标建园、培养开心形树冠,以及针对“富有”甜柿生长特性,果园宜8:1配置“花御所”为授粉树。同时,需要加强肥水管理,注意病虫害防治,采用环割、套袋等技术,以提高坐果率、产量及果实品质。
经过田间调查,“富有”甜柿的病虫害主要有柿炭疽病、柿角斑病、柿棉蚧等,与对照品种“次郎”甜柿相似。福建省农作物品种审定委员会认定“富有”为晚熟甜柿品种,适宜在闽中、闽西北25°N以北,海拔450~700米的丘陵山区推广种植。生产上建议8:1配置“花御所”为授粉树,并注意防治病虫害。经过审核,该品种符合福建省农作物品种审(认)定规定,已通过认定。
“富有”甜柿以其卓越的品质和产量,成为了福建农业的一颗璀璨明珠,为当地的果农带来了甜蜜的丰收。


