中甘18号：早熟甘蓝的绿色革命，引领健康餐桌新风尚
在追求健康饮食的今天，甘蓝以其丰富的营养价值和多样的烹饪方式，成为了餐桌上的常客。而“中甘18号”这一品种，更是以其早熟、高产、抗病的特性，成为了甘蓝家族中的佼佼者。
由中国农科院蔬菜花卉研究所精心培育的“中甘18号”，以其独特的品种来源“01-216MS×96-100”，展现出了卓越的生长特性。植株开展度适中，外叶色绿且带有适量的蜡粉，圆球形的叶球紧实而耐裂，保证了其在运输和储存过程中的品质。球叶深绿，质地脆嫩，中心柱长度适中，单球重约0.9公斤，这些特点使得“中甘18号”不仅外观诱人，更具备了优良的食用品质。
在产量表现上，“中甘18号”同样不负众望。在1997至2000年的品种比较试验中，亩产达到了3355至6270公斤，比对照品种增产1.3至17.1%。2001年在北京郊区的示范种植中，亩产更是达到了4856至5968公斤，增产幅度达到了3.4至31%。这样的产量表现，无疑为农户带来了实实在在的经济效益。
栽培技术方面，“中甘18号”适应性强，适于华北地区进行早秋栽培。6月底到7月上中旬是播种的最佳时期，7月底至8月初定植，可以充分利用夏季的高温多雨条件。春季种植则建议在1月中旬播种，3月下旬定植。由于植株开展度较小，每亩定植密度以4000至4500株为宜，这样的密度既能保证植株间的通风透光，又能有效利用土地资源。
全国品审会的审定意见中提到，“中甘18号”符合全国品种审定标准，通过审定。作为早熟一代杂种，从定植到收获仅需约55天，叶球圆球形，紧实度高，耐裂球，品质优良。适宜在我国华北、东北、西北等地区作早熟春、秋甘蓝栽培，为这些地区的农业生产带来了新的选择。
“中甘18号”不仅以其早熟、高产、抗病的特性，为农户带来了丰收的喜悦，更为消费者的餐桌增添了健康与美味。这不仅是一次农业品种的革新，更是对健康生活方式的一次有力推动。