西南鲜食玉米新选择——真糯101，美味与健康并重

在西南的丘陵、平坝、低山地区，玉米不仅是重要的粮食作物，更是人们餐桌上不可或缺的美味。今天，我们要介绍的是一种新型鲜食糯玉米——真糯101，它以其独特的品质和口感，成为了当地农民和消费者的首选。

真糯101，这个由贵州真好农业发展有限责任公司与贵州金农科技有限责任公司共同培育的品种，以其审定编号国审玉20200546，正式亮相。它的品种来源是QW21×WT1791，这一组合赋予了真糯101独特的生长特性和营养价值。

在南方（西南）鲜食糯玉米组，真糯101从出苗到鲜穗采收仅需87天，比传统的渝糯7号晚熟1天。它株高240厘米，穗位高108厘米，果穗呈筒形，穗长18.4厘米，穗行数在14至18行之间，穗粗5.0厘米，籽粒白色，百粒重达到30.8克。这样的体型和重量，保证了每一穗玉米都能带来丰富的口感体验。

在抗病性方面，真糯101表现出中抗纹枯病的特性，对小斑病有一定的敏感性，但对丝黑穗病则表现出高感。尽管如此，它的皮渣率仅为14.3%，品尝鉴定得分高达85.6分，支链淀粉占总淀粉含量的98.3%，这使得真糯101在口感和营养价值上都具有明显优势。

产量方面，真糯101在2018至2019年的区域试验中，两年平均亩产达到862.1千克，比对照渝糯7号增产2.1%，显示出良好的产量潜力。

栽培技术要点方面，真糯101适宜在地温稳定10℃以上的3月下旬至4月上中旬播种，每亩种植密度约3000株。播种前需施1500千克农家肥和30千克玉米专用复合肥作为底肥。苗期要及时匀苗、定苗，并在生长期间结合中耕除草施肥两次，共需施用尿素约20千克。此外，还需使用专用种衣剂防治地下害虫和丝黑穗病，并注意防治草地贪夜蛾、玉米螟等害虫。适时采收鲜穗上市，籽粒为甜糯两种类型，不宜采收干籽粒。

最终，真糯101以其出色的表现通过了国家玉米品种审定，适宜在四川省、重庆市、贵州省、湖南省、湖北省及云南省中部的丘陵、平坝、低山地区作为鲜食玉米种植。真糯101，不仅是一种新的种植选择，更是西南地区农民增收和消费者享受健康美食的新希望。