宣薯4号：高原上的金土豆，健康美味的选择

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在云南高原的曲靖市，有一种马铃薯品种以其卓越的品质和丰富的营养价值脱颖而出，它就是宣薯4号。这个由宣威市农业技术推广中心精心培育的品种，自2004年从国际马铃薯研究中心引进并筛选而成，已经在当地农民的田地里生根发芽，成为增收致富的希望之种。

宣薯4号属于中晚熟品种，生长周期大约108天，它那直立的株型和绿色的叶片，是高原上一道亮丽的风景线。它的块茎圆润光滑，表皮下隐藏着丰富的营养：18.73%的淀粉、1.75%的蛋白质、23.7mg的维生素C，以及0.33%的总糖，这些都是它健康美味的秘诀。值得一提的是，宣薯4号还具有抗晚疫病的特性，这让它在马铃薯家族中显得更为珍贵。

产量上，宣薯4号同样表现出色。在2007至2008年的区域试验中，它的平均亩产达到了2458千克，比对照品种米拉增产20.4%，与合作88号相比更是增产37.2%，这样的成绩让它在众多马铃薯品种中名列前茅。

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宣薯4号不仅在产量上有着优异的表现，它的适宜种植区域也相当广泛。在曲靖市海拔2000至2600米的地区，尤其是微酸性的土壤中，宣薯4号能够茁壮成长，为当地农民带来丰收的喜悦。

宣薯4号，这个高原上的金土豆，不仅丰富了人们的餐桌，也为高原农业的发展注入了新的活力。它的故事，是高原农业创新与努力的缩影，也是健康生活理念的传递者。