绿色新宠——薯绿1号甘薯，健康美味的新选择

在追求健康饮食的今天，一种名为“薯绿1号”的甘薯品种以其独特的营养价值和美味口感，成为了餐桌上的新宠。这个品种由江苏徐淮地区徐州农业科学研究所和浙江省农科院作核所共同培育，是台71与广菜2号的杂交后代。

薯绿1号以其出色的产量表现赢得了农民的青睐。在2011年和2012年的省菜用甘薯品比试验中，它的茎尖平均亩产分别达到了2243.4公斤和1781.3公斤，相较于台农71品种，增产幅度分别为8.8%和5.3%。2013年的省生产试验中，它的平均茎尖亩产更是达到了3417.2公斤，比对照台农71增产7.1%。

薯绿1号的植株半直立，顶芽凸出，叶片呈心形，顶芽、嫩叶、叶柄和叶脉均为绿色，茸毛少，茎粗中等，叶柄短。这种甘薯的腋芽萌发性好，生长整齐，薯块纺锤形，白皮白肉，薯块萌芽性佳，茎尖食味上乘。农业部农产品质量监督检验测试中心（杭州）的检测结果显示，薯绿1号茎尖的干物质含量为9.4%，粗蛋白3.9%，维生素C含量高达22.4毫克/100克，粗纤维1.6%，这些数据表明薯绿1号不仅美味，还富含营养。

在栽培薯绿1号时，需要注意按蔬菜方式种植，畦栽，种植株行距保持在2020厘米。成活后摘除顶芽，保证肥水充足，每次采摘后及时施肥浇水，以保持植株的健康生长。

总的来说，薯绿1号以其顶芽翠绿、食用品质优良，成为了茎尖蔬菜用的理想选择。在浙江省，这个品种适宜种植，为当地农民和消费者提供了一种新的健康食品选择。