乌君红——福建茶园的新宠,多茶类的全能选手

2024-12-23 04:00:48 发布

在福建的茶园中,一种名为“乌君红”的茶树品种正以其卓越的品质和多茶类适应性,逐渐成为茶农们心中的新宠。乌君红,登记编号GPD茶树(2024)350065,是由光泽县茶业发展中心、福建省农业科学院茶叶研究所等多家单位共同培育出的茶树新品种。育种团队由吕军、孔祥瑞等多位专家组成,他们精心选育出的瑞香单株,为茶界带来了新的活力。

乌君红属于灌木型茶树,中叶类,中芽种,以其强健的生长势和密集的分枝而著称。叶片呈窄椭圆形,绿色且先端钝,为茶树的生长和茶叶的品质提供了良好的基础。每年的4月中下旬,乌君红迎来开采期,而1芽2叶的盛期则在4月上旬,这为茶农们提供了宝贵的采摘窗口。

乌君红的发芽密度高,茸毛少,这不仅有利于茶叶的采摘,也使得茶叶的外观更加整洁。盛花期从每年的10月上旬持续至12月下旬,为茶树的生长周期画上完美的句号。在茶叶的物理特性上,1芽3叶的长度为5.80厘米,百芽重达到46.50克,这些数据为茶叶的产量和品质提供了科学依据。

乌君红的化学成分同样令人瞩目,茶多酚含量19.90%,氨基酸含量5.20%,咖啡碱含量4.50%,水浸出物含量44.70%,这些成分的比例为制作出高品质的绿茶、红茶、乌龙茶和白茶提供了可能。更值得一提的是,乌君红还具有抗茶炭疽病和抗茶小绿叶蝉的特性,抗旱性和抗寒性也相对较强,这使得它在不同的气候条件下都能保持良好的生长状态。

在产量上,乌君红的表现同样出色。第1生长周期亩产达到305.2千克,比对照黄旦增产3.40%;第2生长周期亩产324.5千克,虽然比对照黄旦减产7.80%,但整体产量依然可观。

栽培乌君红时,建议选择纯度高、半木质化健壮的苗穗进行扦插,春、秋季是繁育的最佳时期。生产茶园的种植建议采用单行双株法,行距1.5米、株距0.25米,每亩用苗控制在3500~4000株。施肥、耕管和病虫害防治可以参照其他茶树品种的常规做法,无需特殊要求。

乌君红适宜在福建春季种植,但需要注意的是,春季种植时高海拔地区要预防倒春寒的危害,同时生育期中偏迟,要及时防治病虫害,以确保茶树的健康生长和茶叶的优质产出。乌君红,以其全面的适应性和卓越的品质,正成为福建茶园中的新星。