《丰收的秘密：刺葡萄栽培技术全解析》
2025-04-24 06:19:14 发布
在湖南省麻阳苗族自治县文昌阁、拖冲、大桥江等乡镇，有一种紫黑色的果实，它不仅甜度高，而且产量惊人，每667平方米产量高达3000kg，这就是刺葡萄。刺葡萄不仅可生食，还能酿酒，是当地农民的致富果。那么，如何栽培出这样高产量的刺葡萄呢？以下是刺葡萄栽培技术要点：
首先，深翻改土是关键。在栽植前，需要挖深、宽各为0.8m的条沟，分层施入塘泥垃圾或猪牛粪，发酵2个月后再定植苗木，为刺葡萄的根系发育创造良好条件。
其次，搭架是提高产量的重要措施。建议采用水平棚架，棚高1.8~2m，每隔3.5m设立支柱一根，纵横架细木条或铁丝，形成格子状，以保证通风透光，减少病虫害，提高果穗质量。
接着，肥水管理不可或缺。刺葡萄是需肥大的果树，每年每667平方米需施硫酸钾复合肥60kg，农家肥1000kg，分两次施入。春季3月以速效肥为主，10月份以有机肥为主。同时，要保证果园有良好的排水和灌水系统。
修剪整形也是提高产量和质量的关键步骤。刺葡萄适宜单层水平整形，冬季修剪一般在落叶后至次年寒流期来临20天前进行，根据修剪留芽的多少分为短梢修剪、中梢修剪和长梢修剪。生长期修剪则要求将副梢全部抹去，并且剪去弱小的花序。
最后，病虫害防治是保证刺葡萄健康生长的保障。霜霉病、白粉病和炭疽病是刺葡萄常见的病害，需要定期使用不同的农药进行防治。对于虫害，如二十八星瓢虫、叶蝉等，使用佳多频杀虫灯诱杀成虫可取得良好效果。
通过以上栽培技术要点，农民朋友们可以有效地提高刺葡萄的产量和质量，让这紫黑色的小果实成为致富的金钥匙。