山东科源种业的“菏麦25”：高产抗寒小麦新选择
在山东科源种业有限公司的精心培育下，“菏麦25”以其独特的优势，成为山东省小麦种植的新宠。这款小麦品种，源自鲁原151与961931的杂交，经过严格选育，展现出了卓越的特性。
“菏麦25”是一种半冬性小麦，幼苗生长时半匍匐，株型紧凑，叶色鲜绿，旗叶上挺，展现出良好的抗倒伏能力。在两年的区域试验中，它的生育期为231天，比济麦22稍晚1天成熟。它的株高达到79.2厘米，亩最大分蘖数高达113.3万，有效穗数为45.5万，分蘖成穗率达到41.3%。穗形为长方形，每穗粒数平均为34.9粒，千粒重为43.3克，容重为784.2克/升。它的芒、壳、粒均为白色，籽粒质地坚硬。
在抗病性方面，“菏麦25”表现出色。2018年中国农业科学院植物保护研究所的接种鉴定结果显示，该品种对条锈病免疫，高抗白粉病，但对叶锈病、赤霉病和纹枯病较为敏感。不过，它的越冬抗寒性非常好，这使得它在冬季也能保持良好的生长状态。
在产量方面，“菏麦25”同样表现不俗。在2016至2018年的山东省小麦品种高肥组区域试验中，两年平均亩产达到583.1公斤，比对照济麦22增产3.5%。而在2018至2019年的高产组生产试验中，平均亩产更是达到了629.5公斤，比对照济麦22增产4.0%。
在品质方面，“菏麦25”的籽粒蛋白质含量为13.66%，湿面筋为37.45%，沉淀值为28ml，吸水率为64.2ml/100g，稳定时间为3.07分钟，面粉白度为77.0，这些指标都显示了其良好的加工品质。
栽培“菏麦25”时，适宜的播种期为10月5日至10日，每亩基本苗数为15至18万。在管理上，需要特别注意防治叶锈病、赤霉病和纹枯病，其他管理措施与一般大田相同。
综合以上特点，山东省农业部门对“菏麦25”的审定意见是：适宜在全省高产地块种植利用。这不仅为农民提供了一个高产、抗寒、抗病的新选择，也为山东省的小麦产业带来了新的活力。