潇湘红21-3:湖南茶叶新贵,品质与产量的双重飞跃
2024-12-12 03:33:21 发布
在湖南的茶园中,一种名为“潇湘红21-3”的茶树品种正以其卓越的品质和高产的特性,逐渐成为茶叶市场的新宠。这一品种由湖南省茶叶研究所精心培育,源自江华苦茶群体种,以其独特的生长特性和制茶优势,为茶农和消费者带来了新的希望。
潇湘红21-3植株呈现小乔木形态,中叶类,树姿半开展,分枝能力出众。叶片长椭圆形,叶尖渐尖延长,叶面平展,锯齿稀而深,叶色黄绿发亮,光泽强烈。这种茶树的芽叶少茸毛,花果也较少,使得其更加专注于茶叶的生长。在长沙地区,潇湘红21-3的一芽一叶期在四月初,一芽二叶在四月中旬,比槠叶齐迟3-4天,属于特中生种。
值得一提的是,潇湘红21-3的茶多酚含量高,连续5年夏季茶多酚含量平均值为37.63%±1.67,春季氨基酸含量平均值为3.08%±0.39,这些指标显示了其在茶叶品质上的优越性。
在产量方面,潇湘红21-3同样表现出色。3-6龄茶园平均亩产鲜叶约720公斤,与槠叶齐相当,比云南大叶增产20%以上。成龄茶园一般亩产鲜叶可达1000公斤左右,制红茶品质优异。制成的红碎茶外形棕润,香气高锐,汤色红亮,滋味浓强,品质达到了二套样水平。
栽培技术方面,潇湘红21-3采用无性系扦插繁育,对土壤和环境的要求较为严格。适宜在土层深厚、排水和透气性良好的茶园种植,PH值介于4.5~6.0之间,耕作层有机质含量需达到1.0%以上。种植密度和修剪高度也有明确的要求,以确保茶树的健康生长。
综合来看,潇湘红21-3不仅在产量上有所突破,更在品质上展现出了其独特的优势。这一品种的登记,无疑为湖南省乃至全国的茶叶产业带来了新的活力和希望。
