探索“金茶18”:浙江茶园的新星
在浙江的茶园里,一种名为“金茶18”的茶树品种正悄然崛起,成为茶农和茶爱好者的新宠。这个品种,登记编号为GPD茶树(2024)330050,是金华市农业科学研究院与浙江匠康农业科技有限公司共同申请的成果,由胡新荣、江丽、李朵姣、袁名安、罗文文和郑寨生等育种专家精心培育而成。
“金茶18”源自浙江地方资源鸠坑群体品种的种子后代,以其灌木型、小叶类和早芽种的特性脱颖而出。这种茶树的树姿半开张,生长势中等,分枝部位低,分枝密度适中。叶片向上生长,呈窄椭圆形,长8.93厘米,宽3.32厘米,叶色浅绿,先端尖锐。它的开采期一般在3月中下旬,而1芽2叶盛期则在4月上旬,发芽密度中等,茸毛较少。
每年10月中旬,“金茶18”迎来盛花期,1芽3叶的长度可达6.97厘米,百芽重为34.50克,结实率高。这种茶适制绿茶,其茶多酚含量为17.70%,氨基酸含量为4.10%,咖啡碱含量为3.10%,水浸出物含量为51.00%。制成的烘青绿茶外形条索细紧,略卷曲,色泽绿润;汤色嫩绿明亮;香气清高,带有淡淡的栗香,滋味鲜醇;叶底嫩匀多芽,绿亮。
“金茶18”不仅在口感上表现出色,还具有较强的抗茶炭疽病能力,对茶小绿叶蝉有一定的敏感性,同时抗寒性和抗旱性都很强。在产量上,第1生长周期亩产80.7千克,第2生长周期亩产82.3千克,虽然相较于对照福鼎大白茶有所减产,但其独特的品质和抗性使其成为值得关注的品种。
栽培“金茶18”时,推荐采用双行双株种植方式,大行距150厘米,小行距40厘米,穴距33厘米,每穴种植2株茶苗。定植后立即进行第1次定型修剪,剪口离地面15~20厘米,后续修剪在前次剪口上提高15~20厘米,3次定剪后即可正式投产。春季亩施尿素10~20千克,秋季施基肥(菜籽饼)300~400千克。
“金茶18”适宜在江南生态区的浙江种植,定植时间以秋季或春季雨水较充沛的时节为宜。在栽培过程中,需要注意修剪去除花苞,并适时防治小绿叶蝉,以保证茶树的健康生长和茶叶的品质。
“金茶18”,这个浙江茶园的新星,正以其独特的风味和坚韧的生命力,吸引着越来越多的目光。
