冬绿芥蓝——绿色蔬菜中的“抗寒战士”

2025-01-30 03:43:13 发布

在广东的田野里,一种名为冬绿芥蓝的蔬菜以其卓越的耐寒性和抗病能力脱颖而出,成为了绿色蔬菜中的“抗寒战士”。冬绿芥蓝,审定编号粤审菜2016012,由广东省农业科学院蔬菜研究所和广东科农蔬菜种业有限公司共同培育,品种来源于美引-BC6芥蓝与博罗疏节中迟芥蓝的杂交。

冬绿芥蓝以其生长势强和株型直立而著称,属于中熟品种,从播种到初收仅需60至64天。它的株高约28厘米,株幅33.6厘米,叶片近圆形,深绿色,叶长19.6厘米,宽15.7厘米,叶柄长5.2厘米。主薹头尾匀称,薹长17至20厘米,薹粗2.0至2.5厘米,薹重100至120克,商品性状优良。

在营养价值方面,冬绿芥蓝的可溶性固形物含量为3.60克/百克,可溶性糖含量1.04克/百克,维生素C含量高达938.0毫克/千克,蛋白质含量2.81克/百克,粗纤维含量0.35克/百克,这些丰富的营养成分使其成为健康饮食的理想选择。

产量表现上,冬绿芥蓝在2012年秋季和2013年春季的品种比较试验中,秋季平均亩产1093.9公斤,春季平均亩产998.0公斤,分别比对照品种绿宝芥蓝增产30.3%和34.3%,增产效果显著。

栽培技术要点包括:广州地区适播期为9至11月,广东海拔300米以上地区5至9月可播种;可采用催芽直播或育苗盘育苗移植,亩播种量约100克;选择前作非十字花科的田块种植,幼苗4至5片真叶即可定植,株行距约17厘米×25厘米;植株开始现花蕾,菜薹相对齐口即可采收;注意防治黄曲条跳甲、小菜蛾、菜粉蝶、炭疽病、霜霉病、软腐病等病虫害。

省品审会审定意见指出,冬绿芥蓝为杂交一代芥蓝品种,中熟,播种至初收60至64天,丰产性突出,品质较优,商品性好,田间表现耐涝性、耐寒性较强,对霜霉病、软腐病抗性较强,适宜广东省各地种植,广州地区适播期为9至11月。冬绿芥蓝以其出色的耐寒性和抗病能力,成为了广东地区蔬菜种植的优选品种。