翠玉梨：早春的甜蜜使者，福建的绿色瑰宝

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在福建省的肥沃土地上，一种名为“翠玉”的梨品种以其独特的魅力和卓越的品质，赢得了人们的青睐。由浙江省农业科学院园艺研究所精心培育，福建省种植业技术推广总站等单位引进的翠玉梨，不仅是早熟的代表，更是品质的典范。

翠玉梨的树姿开张，树势强健，花芽易于形成，以中短果枝结果为主，展现出良好的结果性能。在建宁县，春季的萌动期在3月上中旬，而果实成熟期则在6月下旬，比传统的翠冠梨早熟约7天。这不仅意味着更早的市场供应，也代表了更早的味蕾享受。

翠玉梨的果实圆润端正，平均单果重约200克，果皮浅绿，表面光洁并带有自然的蜡质，果点细小，萼片脱落，果梗粗短。切开后，果肉雪白细腻，肉质细嫩，化渣，汁液丰富，口感脆甜，石细胞少，果心极小，可食率高达85%。其可溶性固形物含量约为11.5%，可溶性总糖7.26%，还原糖5.16%，维生素C含量为6.19毫克/100克，这些指标都显示了翠玉梨的营养价值和食用品质。

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在产量方面，翠玉梨同样表现出色。经过三明、泉州等地的试种，定植第四年的树株产量可达15公斤以上，第五年亩产量可达1500公斤以上，展现了其丰产性。

栽培翠玉梨，需要选择土层深厚、疏松肥沃的地块，定植株行距为4米×4米。授粉品种推荐使用翠冠梨或黄花梨，主栽与授粉品种的配置比例为4～5：1。同时，加强水肥管理和病虫害防治，特别是梨褐斑病和梨轮纹病的防控，是保证翠玉梨健康成长的关键。

福建省农作物品种审定委员会对翠玉梨的认定意见是：翠玉梨属于早熟砂梨品种，适宜在闽西北、闽北中高海拔地区或年均气温小于18.5℃的区域种植。其早熟、高产、优质的特性，使其成为福建省农业的一颗璀璨新星，为消费者带来了早春的甜蜜享受。