晋同薯2号：山西农业的金色希望
2025-04-14 05:57:03 发布
在山西农业大学高寒区作物研究所的精心培育下，晋同薯2号马铃薯以其卓越的品质和产量，成为当地农业的新亮点。这款马铃薯品种以其鲜食和淀粉兼用的特性，满足了市场多样化的需求。晋同薯2号的生育期长达110天，株型半直立，茎部特征明显，花冠紫色，近五边形，呈现出一种独特的自然美。
晋同薯2号的薯块呈卵圆形，黄色的薯皮下包裹着中等黄色的薯肉，芽眼适中，发芽球形，光发芽基部花青苷显色中等，根尖和茸毛数量也处于中等水平。这些特征不仅保证了薯块的外观，也确保了其内在品质。干物质含量高达26.10%，淀粉含量21.60%，蛋白质含量3.02%，维生素C含量23.40毫克/100克，还原糖0.16%，这些丰富的营养成分使其成为健康饮食的理想选择。
在抗病性方面，晋同薯2号表现出中感晚疫病和中抗病毒病的特性，这为种植者提供了一定的保障。产量方面，第1生长周期亩产达到2336.8千克，比对照品种紫花白增产17.30%；第2生长周期亩产更是高达2569.8千克，增产25.98%，显示出其出色的生产潜力。
晋同薯2号的栽培技术要点包括：作为晚熟品种，适宜在4月下旬至5月上旬播种，9月下旬至10月上旬收获；播前需催芽，种植密度控制在每亩3500至4000株；施足底肥，并配合磷钾肥以提高产量和品质；加强田间管理，前期以促进生长为主，适时追肥，封垄前高培土，增加结薯层次，防止薯块外露变绿。
适宜种植区域为山西大同、吕梁地区等山西马铃薯春季一季作区。在种植过程中，需注意膨大期的均匀灌溉，以避免和减少空心现象，确保薯块的品质。
晋同薯2号，不仅是山西农业大学高寒区作物研究所的科研结晶，更是山西农业的金色希望，为当地农民带来丰收的喜悦，为消费者提供健康的营养选择。